Болест на Крон и улцерозен колит

Кои плодове и зеленчуци са особено лесни за смилане?

Плодовете и зеленчуците са съществена част от здравословното хранене. Въпреки това, особено в сурова форма, те могат да причинят газове и други леки стомашно-чревни оплаквания.

Следните зеленчуци са малко по-малко смилаеми в сурово състояние (иначе предимно добре):

Лечебни растения за Crohn и улцерозен колит - това, което препоръчваме

Краставици
Кейл
червено зеле
брюкселско зеле
савойски
Лук
червен пипер
праз

Сред видовете плодове, сурови костилки и неузрели плодове, сливите и цариградското грозде са сравнително слабо смилаеми.

Но моля, не приемайте това като молба, за да избегнете всички споменати зеленчуци и плодове. Те са твърде вкусни и най-вече прекалено здравословни за това. Това е само индикация кога трябва да се внимава и кога трябва да се ограничи количеството.

По-добре се понасят например банани или пъпеши и варени или приготвени на пара зеленчуци като моркови, кальраби, карфиол, аспержи, домати без кожа, спанак и тиквички (на пара). Марулята със сосове, приготвени от нискомаслени масла или кисело мляко, също се счита за лесна за смилане.

Още един съвет по темата за плодовете и зеленчуците

Разбира се, най-добре е, ако ядете колкото се може повече. Ако това не работи толкова добре в ежедневието или червата шуми, тогава можете също да приемате жизненоважните вещества, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, в специален здравословен сок. Ефективността му е научно доказана. Една лъжица на ден покрива всички важни жизненоважни вещества (витамини, включително витамин D срещу остеопороза, минерали и др.), Една бутилка е достатъчна за около 50 дни.