Вие сте в подзаглавието

"Музей"
"Субекти"
"Киселинно-алкална връзка"

Обобщение

Ключови думи

Тъканна ацидоза, алкалоза в кръвта, недохранване, излишък на протеини, алкален дефицит, твърда реакция, имунна депресия.

Обобщение

Въпреки неоспоримите научни доказателства (Anemueller, Canzler DGE, Frentzel, Beyme, Leitzmann, NCI (САЩ), Renner, Wendt ao), че храненето, което е богато на жизненоважни части и с ниско съдържание на протеини и мазнини, може да има превантивна, както и поддържащ терапевтичен ефект, дори в случай на пациенти с рак, тази гледна точка само постепенно е получила признание в установената основна онкологична общност. Киселият организъм се оказва в състояние на максимална торпидност на реакцията и имунна депресия. Поради тази причина правилното хранене за намаляване на киселинността, ако е необходимо с помощта на гладно или ако възникне необходимост и с помощта на алкализиращ бикарбонат, трябва да се разглежда при лечението на тези заболявания като основна и по-нататък като основна терапия абсолютно да се предписва.

Налични са няколко метода за диагностика и контрол на киселинно-алкалното дерайлиране. Sander произхожда от измерването на ацидозата в урината, увеличаване и намаляване, съответстващо на циркадния ритъм. По-точно обаче е фракционирането и сравнителното тестване на буферния капацитет в цялата кръв и в кръвния серум според Jрgensen.

Ключови думи

Киселинност на тъканите, алкалоза в кръвта, неправилно хранене, излишък на протеини, липса на алкалидонори, потискане на реакцията, имунна депресия.


Трябва да се докладва за метаболитна функция, която получава твърде малко внимание както в конвенционалната, така и в алтернативната медицина. Основното значение на киселините и основите и техните пропорции, например за рака, ще бъдат описани накратко.

Киселинно-алкалната игра е част от редовния биоритм. Той има тесни връзки с мезенхималната основна регулация, с фазите Ин-Ян, със симпатико-ваготоничните възходи и спадове. Регулаторната твърдост, едностранчивостта в тези свързани системи винаги имат патогенен ефект в зависимост от заболяването. Това се отнася и за злокачествените заболявания, тъй като ние причисляваме групата на левкозите, лимфомите и саркомите главно към чувствителния на топло отпред симпатиковия тон W-тип, който е готов да реагира от гледна точка на своето естество, и групата на карциномите главно към бавно реагиращия, чувствителен към студа ваготонен тип K.

Знанията за киселинно-алкалния баланс, натрупани от опита със здравите и болните, започват да се оформят през 20-те години на миналия век, когато шведският химик Рагнар Берг открива както алкални, така и киселинни минерални соли в пепелта на основно консумираните храни. По-нататъшните му проучвания показват редовни връзки между някои болести и преобладаващо метаболитна обстановка в резултат на буржоазната кухня, която тогава, както и днес, е с излишък от протеини и която предлага твърде малко балансиращо, алкализиращо, растително вещество. Правилото, установено от Берг, което и до днес е валидно в основата си, е: „Аз от пет до седем пъти повече плодове, зеленчуци, картофи и мляко, отколкото всяка друга храна“. Вече 25 години преди Берг, Бирхер-Бенер беше препоръчал много подобен режим и с клиничното си приложение постигна много лекове за резистентни към терапия заболявания. Bircher постави допълнителното изискване да яде поне 50% от тази храна сурова.

Много лекари и диетолози стигнаха до подобни констатации след Бирхер и Берг, например (по азбучен ред) Анемюлер, Хоепке, Колат, Лайцман, Шницър Венд, Забел, за да назоват само най-известния Нарнен. През 1989 г. се появи резултатът от проучване на Германския център за изследване на рака върху 1900 вегетарианци от мъжки и женски пол. По време на десетгодишния период на наблюдение те показаха значително по-добро здравословно състояние от средното за населението и 50% по-нисък риск от смърт. Като цяло болестите са по-редки, лекуват се по-бързо и причиняват по-малко недостиг на работна ръка. При жените ракът на стомаха се е появил само веднъж, в сравнение с 2,3 пъти по-високата честота средно за населението. Ракът на гърдата като причина за смъртта напълно липсва в сравнение с очакванията за 2 случая. При мъжете - вегетарианците също са предимно непушачи - ракът на белия дроб е регистриран само веднъж, докато би се очаквал 6 или 4 пъти. Злокачествените заболявания на дебелото черво и ректума напълно липсваха и при двата пола, в сравнение с 3,5, както се очакваше. Дори неестествените причини за смърт като самоубийство и инциденти са били значително по-рядко срещани.

Подобни дългосрочни проучвания върху групи, живеещи с вегетарианци, например за адвентисти и мормони в САЩ, за будистите в Азия, широки проучвания на Германското общество за хранене или СЗО в различни страни потвърждават по-високата продължителност на живота и качеството на живот, както и по-ниския риск от рак сред вегетарианците.

Тези епидемиологични изследвания вървят успоредно с усилията да се стигне до дъното на физиологичните и патологичните връзки между киселини и основи. Днес във всяка таблица с храни отчитаме точните количества до микроелементите. По същество беше потвърдено това, което Bircher-Benner и Ragnar Berg очакваха: храни с високо съдържание на калий, магнезий и калций, към които сега включваме селен, цинк и германий, имат алкализиращ ефект, т.е.излишната киселина в организма, неутрализираща и дренираща. За разлика от тях има киселинно образуващи неметали фосфор и сяра, които се намират главно във всички видове зърно и в протеини от животински произход. Съответната литература съдържа таблици с киселинните и базовите стойности на храните и техните ефекти върху метаболизма.

Водородният потенциал в течащата кръв е определен за първи път през тридесетте години от Вилхелм v. Бремер измерва с игленен електрод. Стойността при новороденото, която е точно над неутралната точка, се увеличава пропорционално на физиологичния или патологично ускорения процес на стареене. При здрави възрастни е между 7,3 и 7,5 и се поддържа в тесни граници от буферната система, което ще бъде обсъдено по-късно.

Всички злокачествени и хронични дегенеративни заболявания са повече или по-малко в обхвата на прекомерна кръв.

V. Brehmersche MeЯtechnik беше удължен десетилетие по-късно от швейцареца Фредерик Влес за добавяне на редокс потенциала rH, като мярка за готовността за поглъщане или освобождаване на кислород. Между 1950 и 1960 г. хидрологът Луис Клод Винсент разработва своята биоелектронна система, която също съдържа специфичната устойчивост rho (p) като трети параметър като критерий за концентрацията на минералната сол. Рисковите от рак и страдащите от рак също показват характерни отклонения от нормата в тези цифри. Физиологичният спад в налягането на кислородните газове p0, от артериалната към венозната кръв, тук е намален, тъй като вече няма оптимално освобождаване на кислород в кръвоснабдената тъкан. Това увеличава редокс потенциала. Това е причинено, наред с други неща, поради липсата на цитохром оксидаза, която позволява кислородът да се използва в клетъчната мембрана. Можете да го прочетете в Seeger, който се е занимавал с тези процеси за цял живот. Затрупването на кислород в кръвта означава недостиг на кислород в клетките, който с локално предопределение се превръща в анаеробно-ацидогенна ферментация. Ракът поема своя път.

Прекомерната минерализация на кръвта на пациенти с рак е резултат от миграцията на основни алкални електролити от клетките в плазмата, която измерваме тук. Кръвта се "сгъстява" и има тенденция към хронично рецидивиращи тромбози. Вместо безмислено да предписва антитромбиотици, в първите случаи трябва да се запитате още в първата минута: Има ли риск пациентът от рак? Пациентът има ли приют? Пациентът геопатично ли е повреден? Пациентът е прехранван?

Преди да отговорите на тези четири основни въпроса, не трябва да се започва лечение на хронични или дегенеративни заболявания, било то с най-добри намерения и с най-модерните имуномодулатори. Неуспехът се програмира, стига регулаторната ригидност, спомената в началото, и неспособността на организма да реагира дори на най-добре подбраната терапия и да събуди своите възстановителни сили. Питам дали тук не може да се намери ключът за „нелечимостта“ на някои болести, който досега е бил оплакан.

За откриване на такива състояния на начална или напреднала метаболитна недостатъчност, доколкото те са свързани с нарушен киселинно-алкален баланс, има два относително прости метода, които също могат да бъдат използвани от практикуващия, в допълнение към гореспоменатите методи за измерване със скъп и сложен апарат.

През 1953 г. лекарят от Франкфурт Фридрих Сандер въвежда фракционно титруване на урината за киселините, отделяни от бъбреците в циркаден ритъм. Максималната киселинна урина на здравия човек сутрин се увеличава през деня, отчасти поради извличането на киселина по време на хранене, два до три пъти в слабокиселия диапазон, още по-добре в неутрален до слабо алкален диапазон. Колкото по-плоско е това движение или дори остава под pH 6, толкова по-голям е рискът от свръх-ацидоза на тъканите и клетките, които Sander разделя на явна и латентна ацидоза.

След много точните измервания Manfred v. Ардени с микроелектроди, раковата клетка има най-висока киселинност от всички клетки и е заобиколена от силно киселинни клетки.

Както вече споменахме, буферирането е отговорно за поддържането на киселинно-алкалния баланс. Той регулира в киселинния диапазон с помощта на CO2 и други физиологични киселини, в алкалния диапазон с алкалите, съдържащи се в храната, които не могат да се образуват от организма и поради което редовното им снабдяване е от жизненоважно значение.

За определяне на алкалния буферен капацитет има метод за изследване, посочен от Jрgensen, който може да се извърши в малка лаборатория. Състои се от фракционно титруване на пълна кръв и плазма с киселина със съответния контрол на стойността на рН с не твърде скъп рН метър. Изпълнението и оценката на този тест могат да бъдат намерени в книгата "Praxis des Sдure-BasenHaushaltes" (Основи и терапия. Karl F. Haug Verlag, Heidelberg 1991) от M. Worlitschek.

Д-р мед. К. Windstosser Humboldstr. 14, 32105 Bad Salzuflen