Киноа за отслабване

Лук рецепти лук хранителни свойства лук лечебни свойства лук отглеждане лук ползи киноа с лук, тиква и кимион рецепта предложен начин за сервиране на киноа с тиква и кимион Съставки - 1 чаша киноа (за 2 души) - вода или зеленчуков бульон (двойно количество киноа) 2 чаши) - 300 - 500гр.

Лук лечебни свойства

КВИНОА С ЛУК, ТИКВА И КИМИОН РЕЦЕПТА

Предложен начин за сервиране на киноа с тиква и кимион

съставки

- 1 чаша киноа (за 2 души)

- Вода или зеленчуков бульон: удвоете количеството киноа (2 чаши)

Това Da sch sch Da sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch this

- 2 скилидки чесън, нарязани на листата

Как да го направим

Първо сосът се приготвя отделно от киноата. Сосът отнема време да покафенее, а киноата става много бързо. Ако киноата е прекалено сготвена, тя ще се разтопи, така че ще се разпадне и сготви в края на рецептата.

Sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch Sch (20 минути)

- Нарежете зеленчуците на кубчета

- Поставете маслото в тиган и гответе лука, чушките и чесъна с щипка сол на умерен огън за 5 минути.

- Добавете тиквата, тиквичките и артишока и варете, докато омекнат на умерен огън.

- Добавете кимиона и разбъркайте.

- По желание: Пригответе бульон със зеленчуци като моркови, целина, лук и др. В друга тенджера, за да приготвите по-късно киноата.

Пригответе киноа (15 минути)

- Как да се измери киноа: 1 чаша 200 куб. sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch Sch

- Почистете киноата със сито под течаща вода, за да отстраните примесите.

- В тенджера добавете 1 чаша киноа и удвоете количеството вода или бульон със сол.

- Гответе на умерен огън за около 14 минути, с капак (за да не се изпарява водата)

- НЕ гответе на силен огън и не бъркайте твърде много как зърното на киноата е много деликатно и лесно може да се счупи. Ако готвите твърде дълго, киноата може да се счупи и да загуби текстурата си.

- НЕ отстранявайте вода, защото водната мярка е наред. Ако ни остане нещо, ще стоим, докато киноата не успее да го поеме.

- Следвайки тези указания, зърната от киноа трябва да са пухкави и добре сготвени. Внимателно (без да премахвате твърде много, за да не се счупи), добавете киноата към пържените зеленчуци, добавете щипка сол и разбъркайте.

- Изключете котлона върху зеленчуците и ги оставете да престоят 10 минути, за да позволи на киноата да поеме вкуса на пържените зеленчуци.

- Сервирайте като основно ястие.

Какво ми носи тази рецепта с киноа?

Около 100гр. Киноата осигурява 320 Kcal., Съответства приблизително на същите калории като зърнените култури (като ориз или царевица).

Основната разлика между зърнените култури и киноата е, че киноата съдържа повече протеини от ориза, омега-3, много фибри и витамини от група В

Той е показан за диети със затлъстяване поради високата ситост, за да предотврати кълването между храненията. Едно проучване установи, че киноата осигурява повече ситост от ориза.

Основно осигурява въглехидрати с високо съдържание на важни хранителни вещества за работата на нервната система (аминокиселини и незаменими мастни киселини). Страхотно за хора със стрес, тревожност, депресия и др. И за поддържане на мускулите в добро здраве (препоръчва се за спортисти).

Свойства, добавени към тази рецепта заради другите зеленчуци:

- Сярните съединения в лука и чесъна имат диуретични свойства и подобряват кръвообращението.

- Тиквата е с високо съдържание на каротеноиди, които подобряват външния вид на кожата и помагат за лечение на гастрит.

- Чушките са богати на ликопен с антиоксидантни свойства.

Идеална рецепта за всички видове здравословно хранене и подходяща за цьолиакия.