K-F-056 ДОБРИТЕ; КОТОТО е добро месо, КОЙТО е добър зехтин, КОЕТО е добро масло Küchen-Funk - Koch Podcast

3 плъзгача - вариация на бургер Umami
Плъзгач №1: Черен коктейл с калмари с черен тигров скарид, майонеза chorizo и дълбоки пържени ръкави от калмари
Плъзгач №2: Бухалка с кроасан от бутер тесто с кайма от говеждо месо, рокфор, салса от круши смокини
и агнешка салата
Плъзгач № 3: Спаначен кок с баничка от шитаке и домат, спанак от млади листа и сусамов сос

Пържете пържени картофи в патешка мазнина http://instagram.com/p/qAB4x5OOEX/

Дебела патица http://instagram.com/p/qC9rHzuOLV

Пригответе телешки сладкиши http://instagram.com/p/p_TutxOOGG/

Не искате нацистко масло

тимус

КОЕТО е добро месо, КОЕТО е добро зехтин, КОЕ е добро масло

Ylva и хлябът http://derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

пълнозърнест

въглехидрати

Диети

Етикети:
отслабнете
барбекю
кифлички
бургер
кулинарикаст
доброто
диета
патешка мазнина
Яжте
дълбоко пържени
здрави
скара
Холги
марината
баничка
рамен
Руски
Русия
шашлик
свинско бон филе
плъзгач
шишчета
sven
Октопод
Турция

3 коментара

Какво ни казва това? Sven оставя (останалите) въглехидрати и можете да имате малко повече вкус (мазнини) в храната си.
Това палео ли е ?! И така какво?

Поздрави и МНОГО БЛАГОДАРЯ за доброто забавление!
Томас

Отново много хубаво шоу. Устата ми винаги сълзи, когато чуя.

Ето идея за крема каталонската тема по време на скара. Не опитах това, но попаднах на това как да го направя с водопровода. А именно, поставете алуминиево фолио върху тенджерата с тютюна и поставете въглищата върху него. Може би ще работи и с Creme Catalan.

Здравейте Кристиан и Свен,

благодаря ти, че искаш истински шашлик!

Грубо съм съгласен с предишния коментар. Диетата за кръвна група е научна глупост (като хомеопатията). Но може да има нещо в „Диетата от каменната ера“.
От хранителна гледна точка човечеството е успяло още от каменната ера да произвежда бързо използваеми храни, доставящи въглехидрати (с висок гликемичен индекс) чрез земеделие. И това са захарно-сладките продукти, които повишават нивата на инсулин днес.

и след това-скъпи Свен- не мисля, че е толкова хубаво, когато казваш, че нямаш време да четеш коментари: човек би могъл (подчинителен!) тогава да мисли, че слушателите не са толкова важни за теб ....