Keto Buns - кифли с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини

Кетогенни кифлички - пухкави, меки кифлички за неделен брънч

Неделя сутрин - Време за обяд момичетата идват! Трябва да кажа, че повечето момичета от моя приятелски кръг знаят какво е здравословна диета и спортуват. За да бъда честен, всъщност съм доста облекчен, че момичетата поне частично разбират и уважават диетата ми. Мисля, че е супер хубаво, че момичетата се адаптират към диетата ми, когато закусвам и не е проблем, ако има кетогенни рула или кето кифлички за закуска (дори ако ви предложих да си купите нормални ролки в пекарната).

Кетогенен опит за кок на брой 100 000 (поне така ми се струва ^^)

След като се опитах да изпека няколко кифлички и не винаги бях ентусиазиран от резултатите - вчера намерих най-добрата рецепта за кето кок. Рулцата нямат вкус на ядки, въпреки че смлените бадеми са в основата на съставките, те са пухкави и леки. Те нямат лепкав послевкус и са лесно смилаеми въпреки „високото“ съдържание на мазнини.

Според мен тези ролки не са на вкус като повечето нисковъглехидратни или диетични ролки. Определено ще ги направя отново следващия уикенд! И вече се сетих за едната или другата идея за рецепта за сандвичи.

Бъдете любопитни, ще бъде сочно 😉

PS: Говорим за удължени и тъмнокафяви ролки, светлите са тези за моя приятел, който яде диетата FODMAP.