Картофи, нискомаслени кварки, зеленчуци, пиле MAGERQUARK - всичко за естествения протеин

Вземете около 300 грама картофи. След това обелиха около 250гр. Обелете и нарежете на малки парченца. Идеално е, ако можете да ги приготвите на пара. Или с подходящ кухненски уред, или с тенджера за тестени изделия или нещо подобно. Така че гърне с вложка. Гответе на пара около 20-25 минути. Като алтернатива можете да сварите цели картофи във водата.

magerquark

Почистете и нарежете зеленчуците и гъбите. Ако имате параход, той влиза там с картофите. Може би малко по-късно, тогава зеленчуците ще станат по-свежи.

Запържете за кратко пилето в малко олио.

Смесете кварка с 10 мл зехтин и подправете с избрания от вас подправки (аз използвам пипер, чесън, червен пипер и сол).

Подредете всичко заедно в чиния. Готово.

Съвети

Тази храна може да се ползва и студена. Например, ако ви останат картофи от обяда, просто нарежете зеленчуци и разбъркайте кварка.

Използвам парчета пилешко филе от рафта за охлаждане в Aldi. Можете да му се насладите топло или студено. Като алтернатива можете да използвате и замразени пилешки гърди. Тогава, моля, гответе. За целта изпържете от двете страни с малко олио в тигана.

Истинска протеинова бомба, независимо дали за обяд или вечеря. Заради малкото калории, продължителната ситост и протеините, моят съвет за вечерта.

Можете също така да изберете да използвате други зеленчуци. Също вегетариански без пиле! Просто бъдете креативни.