Три бири един шницел? Пивоварите планират нова информация за бутилката, но Бавария се забавя

Актуализирано: 01/18/19 - 13:09

това

Пиещите бира скоро ще могат да проверят етикета на бутилката, за да видят колко калории има тяхната напитка.

Хранителната информация е за много храни - но алкохолът има специален статут в целия ЕС. Досега. Защото пивоварите планират нещо изненадващо.

Актуализация 12:37 ч.:

Поне пиещите бира в Бавария засега могат да останат на тъмно колко калории консумират с всяка халба. Германската асоциация на пивоварите препоръчва на своите членове да посочват хранителната стойност на етикетите. „Все още не можем да кажем кои пивоварни ще стартират по кое време“, заяви управляващият директор на Баварската асоциация на пивоварите, Лотар Ебберц, в петък в покрайнините на Зелената седмица в Берлин. Дали това се изпълнява или не е доброволно решение на компанията.

Баварските пивовари придават голямо значение на прозрачността, каза Ебберц. Досега всички пивоварни са посочили алкохолното съдържание и съставките на етикетите.

За някои видове бира вече може да се намери хранителна информация - индустрията практикува това сравнително често с безалкохолна пшенична бира, напитка, която много любители на развлечението, съобразени с калории. За някои пивовари обаче хранителната информация би представлявала прост практически проблем: Далеч от всички компании поставят обратно етикети върху бутилките си, където ще има място за калориите.

Според Асоциацията на немските пивовари етикетирането ще се въвежда постепенно от тази година нататък. Европейската комисия настоява за това. Френските лозари, от друга страна, не искат да продължат - това изглежда сигурно. В края на краищата виното е луксозен артикул, каза Майкъл Бок от Франконската лозарска асоциация във Вюрцбург в петък. „Но хората във Франкония дори не се замислят дали виното ви прави дебели. Наслаждавате се. "

Три бири един шницел? Пивоварите планират нова информация за бутилката

Берлин - Пиещите бира в Германия трябва в бъдеще да разберат колко калории има сокът от ечемик само като погледнат етикета. Пивоварните искат да предоставят на всички бири и смесени бирени напитки подходяща хранителна информация на доброволна основа, както съобщиха в петък Асоциацията на немските пивовари и Асоциацията на частните пивоварни в Германия.

Етикетирането ще се въвежда постепенно от тази година нататък. Комисията на ЕС по-рано настояваше за такава стъпка.

Производителите на вино и спиртни напитки следват този пример?

Досега алкохолните напитки не са задължени да имат хранителна информация в ЕС. Според проучване на института за изследване на общественото мнение INSA от името на Асоциацията на пивоварите, 52 процента от германските потребители биха искали в бъдеще да виждат информацията за калориите на етикета на всички алкохолни напитки като бира, вино или уиски.

Пивоварите се надяват, че и други индустрии - като винарската и спиртната напитки - ще последват примера им. Пивоварите определят съдържанието на калории в класическа бира Pils на около 40 килокалории на 100 милилитра.