Калций

Какво е калций?

Калцият е минерал. Минералите не са органични хранителни вещества. Тъй като калцият трябва да се консумира в по-големи количества, той се причислява към групата на количествените елементи. Тялото не може да произвежда само калций. Следователно трябва да се приема с храна. По отношение на количеството калцият е най-важният минерал в организма. Почти 100% от калция се намира в костите и зъбите.

Какви са задачите на калция?

Калцият гарантира, че костите са стабилни, а костите служат и като складове за калций за тялото. Тъй като кръвта съдържа само около 1% от калция, поддържането на определено ниво на калций в кръвта е особено важно.

Кои храни съдържат калций?

Млякото и млечните продукти в частност, но също и зеленчуците като броколи, кейл и рукола са добри източници на калций. Витамин D насърчава усвояването на калция.

Тъй като калцият трябва да се консумира в по-големи количества, той се причислява към групата на количествените елементи. Тъй като те все още растат, децата се нуждаят от най-много калций.