Как тялото ни (физиологически погледнато) изхвърля излишните калории?

Въпросът ми е дали цялата излишна енергия, останала всеки ден, винаги ще бъде мазнина, или може да бъде загубена или изхвърлена по някакъв начин. (Например, като не смилам всичко на 100 процента?) Е, аз не питам за „начини“ да го направя съзнателно. Разбирам, че може да бъде трудно, но физиологично има такива процеси на изхвърляне?

физиологически

Това е основният ми въпрос, но само за по-голяма яснота:

Нека назовем общото количество енергия, съдържаща се в храната по химичен път за един ден. А. Нека цялата енергия, която тялото получава от смилането на тази храна A = B. Ако B е по-малка, тя винаги е постоянен фактор, по-малък от A, или зависи от нещо в тялото?

Освен това нека C е цялата енергия, която тялото използва за „реална работа“, като задвижване на мускулите, изпращане на всички електрически сигнали в невросистемата, позволявайки на всички химични реакции да се случват, които изискват енергия в клетките и изграждане на нови клетки.

Нека сега приемем, че даден ден C е по-малък от B. Така че основният ми въпрос, обяснен с променливи, е: дали цялата излишна енергия (BC) през даден ден преминава в мазнини или може част от нея да се изхвърли по някакъв начин? Ако да, как? (Отново не „Как да направя това?“, А „Кои физиологични процеси протичат в този случай?“.)

Изглежда, тъй като хората имат много различни метаболизми, някои никога не се напълняват, без значение колко ядат (не само метаболизмът им може да изгори много, но и се адаптира към диетата им), а други приемат малко по-лесно излишната енергия.

Какви са физиологичните механизми зад това?

- Актуализация - Благодаря за отговорите ви, ще се опитам да изчистя въпроса.

По принцип това е като: „Физиологично, как изглежда някои хора поддържат теглото си, независимо колко ядат? (Те поддържат еднакво тегло, когато ядат много, НО СЪЩО когато ядат нормални количества.) Защото това означава, че го правят че правилото „Всяка излишна енергия, която се усвоява, но не се използва, отива за мазнини". За тях излишъкът изглежда не става прекалено мазен, така че къде отива вместо това? "Вижте връзките в например този отговор на друг въпрос към: Не е спечелил?

Виждам само два начина, по които това може да се направи, и ще продължа да използвам променливите си, въпреки че те не са 100% устойчиви на куршуми, разбира се, имайки предвид неща като тялото, смилащо собствените си клетки, което кара B да се увеличава по някакъв начин става без увеличаване на A; C се консумира за храносмилане (B се увеличава) и т.н. Просто мислете за променливите като за начин да обясните въпроса и да получите обща математическа картина на случващото се. Също така имайте предвид, че те отчитат само енергията, а не витамините/протеините/и т.н.

Или 1) всеки ден съотношението на A/B е еднакво и зависи само от а) общ личен метаболизъм (не се променя много от ден на ден), б) диета този ден в) може би някои вторични случайни фактори като нива на стрес на субекта или нещо подобно. По този начин при B> C трябва да има някакъв механизъм в тялото, който може да използва много енергия произволно и използва повече енергия, когато въпросните хора ядат много и използва по-малко, когато се хранят нормално. Какъв е този механизъм и откъде знае колко енергия изразходва? Има ли определени хормони за това? Или създава някои химикали вместо други?

2) Ако в даден ден е имало много излишна енергия (BC), храносмилателният процес се регулира за следващия ден, така че следващият ден (или „продължителността на времето“ не мисля, че тялото ни планира в) дни, но само за по-голяма яснота) съотношението A/B става по-високо, така че B на следващия ден става по-ниско и по този начин (BC) на следващия ден става по-ниско или дори отрицателно, предотвратявайки натрупването на мазнини. Ако случаят е такъв? Има ли известни известни хормони/механизми, които регулират храносмилането по този начин? (в зависимост от общия енергиен вектор на тялото (излишък/дефицит)

Или някъде имам много голям логически недостатък. В този случай просто отговорете на частта, маркирана с.

В опит да подкрепи много задълбочения отговор на @Berin Loritsch, ето по-ясен концептуален образ.

Масата на храната, която се абсорбира в тялото (A), има 3 възможни съдби:

1) Не се усвоява или усвоява от храносмилателната система (червата) и излиза от тялото през ануса. Има много фактори, които влияят на това, но главно това зависи от състава на храната и ензимите, присъстващи в организма. Без подходящите ензими не можем да смиламе храната.

Имайте предвид, че B е нетното количество енергия, останало след изхвърлянето на несмилаемия материал, така че A не е равно на B. .

Тогава B може да има две останали съдби:

2) Той се разгражда на хранителни вещества (молекули, които клетките ви могат да използват), абсорбира се в кръвта от храносмилателната система и химическата потенциална енергия в молекулите се използва за енергия от вашето тяло (C). След това по-голямата част от тази маса напуска тялото като $ латекс CO_2 $, когато дишаме, въпреки че безвъглеродната част от него остава в урината като метаболитни отпадъци.

3) Той се разделя на хранителни вещества (молекули, които клетките ви могат да използват), абсорбира се в кръвта от храносмилателната система и след това се използва в процеса на биосинтеза. Тук тялото изгражда свои собствени молекули от тези, които първоначално се съдържат в храната. Този процес създава нова тъкан, така че да може да добави насипно състояние към тялото.

Ако B = C, тогава не остава материал за биосинтеза (създаване на нови молекули и тъкани), така че това би било недохранване, тъй като случай 3 не може да възникне. В този случай тялото трябва да извлече молекули от съществуващи тъкани, за да отговори на по-спешните изисквания за биосинтеза.

Ако B C горното е само по-екстремно, тъй като тялото ще трябва да приема молекули от съществуващи тъкани за своите енергийни нужди.

Ако B> C, тогава има излишък от материал и енергия за случаи 2 и 3. Както посочва @Berin Loritsch, има много фактори, които определят съдбата на излишните молекули. Обикновено тялото съхранява излишната енергия под формата на гликоген и мазнини. Въпреки това, при изграждане на мускулна маса, например, допълнителният материал би помогнал за увеличаване на мускулните влакна. Когато някоя е бременна, излишният материал се използва за производството на тъканите на новия човек.

Редактиране: редактиране въз основа на въпроса

Отговорът на основния въпрос е, че всъщност има само два начина, по които тялото не може да натрупа маса след консумация на храна.

1) Храната не се усвоява и усвоява от червата и напуска тялото като изпражнения. Тази загуба се увеличава при някои форми на бариатрична хирургия. Тези хирургични процедури съкращават абсорбиращата част на червата, за да попречат на извличането на хранителни вещества от храната. Ето как действа продуктът за отслабване Alli. Той предпазва червата от усвояване на мазнини в храната.

2) Хранителните вещества, абсорбирани от тялото, се окисляват за енергия и се изхвърлят от тялото като въглероден диоксид (по-голямата част от масата) и неорганични хранителни вещества в урината (по-малко количество).

Всички други процеси (производство на мазнини, производство на мускули и т.н.) добавят маса към тялото. Тъй като животните консумират храна в големи количества, ние разполагаме с механизми за съхраняване на енергия и хранителни вещества в нашите тъкани и ги правим достъпни за клетките, когато имат нужда от тях. Действителните процеси, които контролират тези механизми, са твърде обширни, за да се спрем дори на този тип отговор - но накратко, да, хормоните играят важна роля в това как тялото регулира дали излишните хранителни вещества се превръщат в мазнини или не други срещат съдбата. Разликите в тези регулаторни механизми контролират неща като количеството хранителни вещества, които се окисляват до CO_2 и така може да изглежда, че хората могат да ядат толкова или толкова, колкото искат, без да променят теглото си.

За да се отговори на този въпрос, ще е необходимо дълго обсъждане на панкреаса, дебелото черво, бъбреците, черния дроб и общото храносмилане. Мисля, че щитовидната жлеза също играе роля.

Единственият орган, който участва най-много в регулирането на мастните запаси, е панкреасът. Когато тялото ви има излишна кръвна захар, то отделя инсулин, който съхранява излишната захар като мазнина. Когато тялото ви има недостиг на кръвна захар, то отделя глюкогон, който превръща мазнините в кръвна захар.

Останалите органи помагат по различни начини. По същество бъбреците изхвърлят излишните отпадъци като урея (урина), а дебелото черво изхвърля храната, която не може да бъде усвоена като изпражнения.

За повечето хора, намалявайки честотата и/или интензивността на инсулиновите скокове, не само можем да ограничим количеството мазнини, които съхраняваме, но и количеството мазнини, които можем да изгорим през целия ден. Някои хора имат лоши щитовидни жлези, които изискват различен подход. Малко предупреждение, не отрязвайте сляпо всички въглехидрати, без да се консултирате с експерт, за да сте сигурни, че имате достатъчно хранителни вещества в други области.

Повече информация за енергията (измерена в калории или ккал). Първо, разберете, че не всички калории са създадени равни. Тялото се нуждае от следното, за да функционира правилно:

  • Витамини и минерали
  • протеин
  • Калории

Всяко обсъждане на храносмилателната система трябва да разбере, че приетите калории се смесват с витамините, минералите и протеините. Вашето тяло може да абсорбира и използва толкова много от всички тези неща и има определен баланс, който трябва да поддържа. Можете да създадете проблеми, като имате твърде много витамини и минерали, точно както можете, когато твърде малко.

Също така разберете, че тялото ви не е затворена система. Опитът за прилагане на правила за енергоспестяване и други подобни не работи, тъй като те са определени като приложими към затворена система. Така че нека да разгледаме вашите A, B и C и да им дадем нови имена, които означават нещо.

Вашият А е хранителни вещества (т.е. това, което консумирате). Вашето тяло не може да усвои всички хранителни вещества и калории, съхранявани в тази храна. Някои неща никога не могат да бъдат обработени (като влакна) и просто да преминат през системата. В зависимост от видовете храни, които ядете, пълната им обработка може да отнеме от 6 до 12 часа. Преработката на храната изразходва калории и степента на конверсия не е перфектна. Някои видове храни тялото ви може да усвоява по-лесно, а други по-малко. Нямам нито място да говоря точно за това какво е, нито как да го кажа авторитетно.

Вашето тяло В използва преработени хранителни вещества (калории, витамини, минерали, протеини). Тялото не може нито да обработи всичко, нито да използва всичко, което обработва. Така че обработените ви хранителни вещества винаги са по-ниски от хранителните ви хранителни вещества. Колко по-малко зависи от това колко ефективно тялото ви може да го усвои. Например чистата глюкоза вече е във форма, която тялото може да използва, така че може да абсорбира и използва почти всичко доста бързо. Сложните въглехидрати като черния боб обаче изискват много по-дълго време за обработка и са малко по-неефективни. Протеинът е друго вещество, което лесно усвоява източници и по-малко абсорбира източници. Естествените източници обикновено изискват повече работа, за да се превърнат в използваеми, отколкото техническите източници.

Вашият C е вашите ежедневни хранителни нужди. Това включва скоростта на основния метаболизъм (BMR), което е броят на калориите, необходими на тялото ви, за да изпълнява необходимите си функции (дишане, изпомпване на кръв, метаболизъм). Добавете към това количеството работа, което тялото ви извършва чрез упражнения или нормална активност в продължение на един ден. И какво, ако сте излишни?

  • Излишък от захар: панкреасът отделя инсулин, за да помогне за регулиране нивата на кръвната захар, а излишъкът се съхранява като мазнина.
  • Излишъкът от протеини: Бъбреците обработват протеина и докато обработват повече протеини, отколкото когато сте приели това, от което се нуждае тялото ви, останалото се превръща в урина. Хората с нарушена бъбречна функция могат да причинят бъбречна недостатъчност, като консумират твърде много протеини.

Какво се случва в случай на дефицит?

  • Липса на захар/въглехидрати: панкреасът освобождава глюкогон, за да регулира нивата на кръвната захар и да преобразува мазнините в кръвна захар. Бъбреците увеличават производството на кетони, които също помагат за разграждането на мазнините и протеините до захар. За да се предпазите от кетонна ацидоза, се нуждаете от достатъчно протеин, който се обработва преди мускулите/органите ви.
  • Дефицит на протеин: Вашите мускули не се хранят правилно и се свиват. В случай на кетоза (както е описано по-горе), мускулите ви се преобразуват в калории, за да може мозъкът ви да продължи да функционира. Това е опасно и нездравословно състояние.

D (нов) е естественият страничен продукт на тялото ви по време на работа. Ще има отпадъчни продукти, когато мускулите ви бъдат изтласкани до изтощение и като част от нормалната функция. Отпадъците се пренасят от кръвта и се филтрират от черния дроб. След това черният дроб превръща отпадъчните продукти в една от съставките на урината. Това включва млечна киселина от анаеробни упражнения (където тялото ви изгаря повече захар, отколкото мазнини).