Как да приготвите омлет в бавен котлон бързо и вкусно

Омлетът е много нежно и в същото време въздушно ястие, с което всички са свикнали за закуска. Готвенето е просто и лесно. Дори неопитна домакиня може да се справи с този бизнес.

За целта е достатъчно да имате яйца, мляко и масло. И ако проявите малко въображение, можете да сложите домати, сирене, наденица или дори риба в него. Но в крайна сметка се оказва, че това все още е отлично и оригинално сутрешно хранене, което може да се напълни до вечеря.

Брой съставки

Пресни яйца със стайна температура -	8 броя
Краве мляко или крем със стайна температура -	200 мл
Растително масло без мирис -	30 мл
Копър, магданоз -	5-6 клона
Сол -	малко
Време за готвене: 30 минути	Калории на 100 грама: 140 Kcal

Сърдечен италиански омлет

4 пилешки яйца;
Чаша мляко;
10-15 парчета скариди;
100 грама шунка;
Зелен грах - 2 големи лъжици;
Консервирана царевица - 2 големи лъжици;
Четвъртата част на лука;
½ морков;
Домат;
Малка филия твърдо сирене;
Малка филия крема сирене - сирене, фета;
Лимон - половина;
Копър, магданоз, зелен лук - и трите клона;
Чесън - 1 скилидка;
Растителни мазнини;
сол.

1. Почистете, изплакнете и нарежете морковите наполовина. Нарежете едната половина на малки парченца;
2. Почистваме лука от кожата и го разделяме на 4 части. Едната част се нарязва на малки квадратчета;

1. Поставете малко количество растително масло в гювеча, задайте програмата „Отказ“ и загрейте;
2. Разстелете зеленчуковите филийки върху загрятото масло, запържете няколко минути и изключете;
3. След това нарежете шунката и скаридите на малки пръчици и отидете да спите в бавна печка със зеленчуци;

1. След това започваме консервиран грах и консервирана царевица, смесваме и пържим всичко;
2. Нарежете домата на малки кубчета, нарязайте на тънко половин лимон и разпределете върху останалите компоненти в бавен котлон;

1. Поставете пилешки яйца в дълбока чаша, добавете мляко и добавете малко сол;

1. Сирене твърди сортове от три на малки чипс и спят в смес от яйца и мляко, добавете сол и разбъркайте с вилица или бъркалка. Трябва да има последователен микс;

1. След това тази смес се излива в бавната печка с останалите съставки;
2. Изплакнете магданоза, копъра и зеления лук, изтръскайте водата и нарежете на малки парченца.
3. Нарежете сиренето на средни кубчета и заспивайте със зеленчуци в бавен котлон;
4. След това задаваме програмата "Гасене" и оставяме да къкри около 30 минути;

Около 5 минути преди края на готвенето е необходимо да отворите бавната печка и да използвате шпатула, за да отделите фритата от краищата и да го нарежете на парчета. Поради това омлетът е по-добре изпечен;
В края на омлета поставете върху чинии и сервирайте за закуска.

сирене омлет

Пилешки яйца - 5 броя;
300 мл мляко или сметана;
Една филия твърдо сирене на 100 грама;
Малко масло;
1 голяма лъжица грис;
Копър и магданоз - няколко стръка;
Малко сол.

Начупете пилешки яйца и ги поставете в дълбока купа;
Напълнете ги с мляко и разбъркайте старателно, докато се получи хомогенна структура;
Парче сирене, настържете на малки парченца и изсипете в смес от мляко и яйца. Смесете всичко с вилица или бъркалка;
Изплакнете магданоза с копър, разклатете и нарязайте на малки парчета с нож;
Изсипваме зеленчуци в течната смес и ги смесваме отново, така че зелените се разпределят равномерно в сместа;
След това капацитетът на мултикукъра се покрива с малко парче масло и се поръсва с грис от всички страни;
Напълнете намазнената чаша със сместа от яйца и мляко и затворете капака;
Изберете режим „Печене“ и варете 20-25 минути.

Как да си направим вкусен омлет със сьомга

Кои компоненти са необходими:

4 пилешки яйца;
100 грама осолена сьомга;
50 грама меко сирене;
50 грама масло;
Водка - 30 мл;
Копър, магданоз - 4-6 клончета;
Сол и подправки.

Разбиваме яйца, разпределяме в дълбока чаша, добавяме сол, подправки и малко водка. Всичко бъркайте или вилица;
Сьомга, нарязана на тънки ивици;
Загряваме капацитета на мултикукъра с парче масло, избираме режим „Печене“ и го загряваме;
Изсипете яйчената смес в загрятата халба на мултикукъра;
Веднага след като краищата на омлета станат червени и в центъра на все още течната част се поставят парченцата сьомга;
Изплакнете клонките копър и магданоз, разклатете и нарязайте на малки парченца с нож;
След това поръсете със зелен зелен омлет;
След това ръбовете се увиват под формата на плик или ролка;
Затворете бавната печка с капак и оставете да втаса още 2-3 минути.

Месни ролки с пълнеж Рецепти със снимки и препоръки стъпка по стъпка. Пълнене на зеленчуци, яйца, други видове месо или гъби. Прочетете как да готвите.

Вижте нашето видео „Яжте у дома“ за поетапни препоръки за класическата рецепта за чийзкейк в Ню Йорк. Прочетете препоръките от опитни готвачи в нашата статия.

Как да приготвим празнична вечеря набързо, когато гостите изведнъж слязат. Прочетете рецептите на интересни и оригинални ястия, вкусни вариации на традиционни и интересни решения за сервиране. Можете да намерите най-добрите решения тук.

Парен диетичен омлет

Пилешки яйца - 4 броя;
Мляко - 150 мл;
Парче масло за намазване;
2 чаши гореща вода;
Малко сол и подправки.

Преминаваме към готвене:

Разбиваме яйца, разпределяме в купа, добавяме сол и подправяме с подправки;
След това изсипете цялото мляко и разбъркайте до хомогенност;
В специална чаша за пара поставете формичките, намажете ги с масло и изсипете яйчената смес в тях;
Поставете всичко в контейнера на мултикукъра, залейте 2 чаши гореща вода;
Изберете режима „Парна машина“ и варете около 10 минути;
Извадете от края на омлетната купа и сервирайте.

Полезен съвет

Ако отделите белите добре в пухкавата пяна на катерицата, тогава омлетът ще бъде въздушен;
Можете да добавите колбаси, гъби, пиле и други зеленчуци към това ястие;
Ако използвате домати, няма нужда да премахвате кожата. В противен случай те ще се разпространят и ще получите обичайното доматено пюре.

Е, сега знаете как да си направите вкусна и ароматна закуска. Омлетът, приготвен по тези рецепти, винаги е лек и пухкав. И като цяло, ако го подправяте с подправки и билки, ще бъде отлично удоволствие за приготвяне всеки ден.