Как вкарвате зеленчуци в децата? С spaetzle!

Как вкарвате зеленчуци в децата? С spaetzle!

Брашно, яйца и пюре от зеленчуци, сол и, ако е необходимо, малко повече вода и тръгвайте.

Всъщност можете да опаковате всичко и всеки зеленчук в тестото за спаецле.

Спанакът от спанак е добре известен. Спанакът, както и другите крехки зеленчуци, трябва само да се бланшира. По-твърдите зеленчуци трябва да се готвят меко и след това да се пюрират.

Цвеклото, например, прави прекрасен лилаво-червен спаецле.

Броколи и други видове зеле правят светло зелено спаецле.

Морковите правят спаеца оранжев.

Листата на кальраби или репички също могат да бъдат приготвени и намачкани на шпица.

Ако зеленият фасул е станал подобен на слама, все още можете да го приготвите и да го прецедите и да го използвате в spaetzle.

Естественият вкус на зеленчуците се губи до голяма степен в тестото.

"Tricolor" spaetzle са забавни - бяло, червено и зелено, смесени заедно.

Или "Multicolor", можете да смесите всички цветни spaetzle.

Остатъците от зеленчуци също могат да се пюрират и да се използват в тесто за спацце. Ако цветът се промени в неопределимо кафяво, тогава можете да превърнете нещата в жълто с малко куркума.

По този начин вкарвате зеленчуци в децата - или в мъжете - или в други зеленчукови групи.

Оцени сега

субекти

65 коментара

чудесни предложения за spaetzle, ***** звезди,

съдържа толкова много или толкова малко витамини, колкото в варени или загряти зеленчуци.

Много цветни идеи за домашно приготвено спацце. Окото също е с.

„Растително-технически“ Не намирам върха толкова страхотен. Нито мога да разбера, че има деца, които сякаш не ядат зеленчуци - моите деца и приемни деца и внуци са знаели и знаят, че от (почти) началото - имаме и все още имаме салати или всякакви зеленчуци и много плодове всеки ден - малко Месо, малки юфка (нудълите са „неделни ястия“ според внучката ми).

Но следващата игра на Германия ще бъде в неделя: ще има спаецле в кафяво (вероятно не мога да получа черно:-)) червено и златно

Въпрос: Как вкарвате зеленчуци в децата? Противовъпрос: „Как родителите ти са ти направили това?“ Отговор: "Поставете устата си върху зеленчуците - готово! Бъдете последователни във всеки случай и не винаги се поддавайте, когато хлапетата стенат."

На 48 години съм, децата ни вече са на 24, 25 и 27. Преди не задавахме такива въпроси - а имаше и други „прелъстявания“.

@kuechenteufel: да, и на нас ни харесва! Правя месни банички z. Б. само половината от говеждо месо, другата половина от моркови. Работи и с карфиол, кальраби, картофи, чушки.

. и за "кучкия ъгъл": Поради диабета ядем малко въглехидрати без хранителна стойност - тук никой не обича пълнозърнести юфка (нито кучето)!

@ knatterbix: "Това е момче!:-) Не - само месото и салатата и салатата също не работят. С тестени изделия - не знам. Често имаме картофи - тялото се нуждае от няколко въглехидрати (но те са с плодове и зеленчуци „Диетата от каменната ера“ - нямаше месо всеки ден - тогава той просто яде зеленчуци!

Всъщност нямаме никакъв съвет - често имаме лют червен пипер (много боб, царевица, с малко месо или соев шницел от DM).

Разбира се - доброто месо е скъпо! Ако обичате да ядете тестени изделия - да, направете го! Юфката също е евтина и вкусна - и аз ги харесвам. Но не ме правят добре лично. Са просто "гарнитура за насищане".

Факторът на разходите играе роля - но в хранително отношение детето е право!

@ omamama51: Да - извинете - нямате PN. Но върхът с ориза под плантаторите е добър! Всички трябва да ядем малко месо по здравословни причини. а идеята с "чистите" зеленчукови бургери също не ми е хрумвала!

Тази вечер ще има Reiberdatschi, направени от моркови, плюс тези кюфтета с ориз - просто ще го опитам (ако всичко се обърка, има и пица услуга:-)

По-скоро неподходящ за не-шваби, върхът със спаеца.

Моето неуместно мнение: дете, което отхвърля зеленчуците по принцип, страда от хранително разстройство. И това със сигурност не е вродено, а обучено. Не съзнателно, разбира се.
"Харесва ли ти това?" се пита постоянно със съмнителен тон - и детето става подозрително. "Добро ли е това, което ми предлагате, ако попитате това? Ще кажа не, за да съм на сигурно място!"
Тези идеи никога не са им хрумвали на децата. Родителите, и двамата нетърпеливи ядящи, предложиха на децата: „Вкусно е!“. Имитация на инстинкт и "също имам!" направи останалото.

Окончателна оценка: Твърде много суетене, или G'schiss, или fisimatents.

. Е, разбира се, моят съвет не е подходящ за деца, които обичат да ядат зеленчуци.
Принуждаването на зеленчуците да се хранят наистина ми се струва допотопно.
Яденето на зеленчуци ми се струва законно.

Както беше споменато няколко пъти по-горе, загубата на витамини е незначителна поради еднократното кипене на спаецле.
Витамините сами по себе си също не правят зеленчуци.

Внукът ми не е особено разглезено дете, а самоуверено.
Той просто оставя нещата, които не харесва.

Фазата, в която той се оплаква от зеленчуците като „отровни“, тепърва предстои.

От определена възраст зеленчуците се считат за неохладени.
Не само зеленчуци, други храни също.

Така че става въпрос само за измама, доколкото можете, за да зарадвате децата - или юношите - не само с пица, бургери и т.н.

Вярвам, че макароните най-вече "се изплъзват" и че кетчупът не е непременно една от здравословните храни, за които не е нужно да спорим.

Между другото, ако не харесвате спаецле - или не го вкарвате в децата - можете, разбира се, да омесите и зеленчукова каша в тесто за тестени изделия.
Това прави повече работа, но ако прави децата щастливи.

Разбира се, внукът ми също приема зеленчуци.
добре тогава!
Не бихте искали да ядете спаецле всеки ден, или зеленчуци, или тестени изделия с доматен сос.

Между другото, вчера направих паниран карфиол за обяд. Главата беше голяма. Пасирах половината от него и - предвид случая - го преработих в тесто за спацце. Сервираше се вечер, препечено с лук и поднесено с пармезан. Имаше и листна салата.

Е, момичетата ми обикновено игнорират тестените изделия, които просто някак си не изглеждат така, както обикновено. Толкова цветно спаецле или нещо подобно не се пипа.

@ Баба патица: това не е напълно вярно. Моята малка например винаги се радваше да яде зеленчуци, откакто започна да яде сурови чушки, а ну? Вече почти не е зеленчук, защото просто вече няма вкус. а големият също не е фен на зеленчуците, никога не е бил. Така че нищо с обучени. Аз самият ям много плодове и те минават много надушване наоколо