Как да се избегнат и лекуват изгаряния чрез скара

Актуализирано: 06/27/2018 - 14:59

Когато печете на скара, винаги трябва да носите защитни ръкавици. В противен случай съществува риск от изгаряне.

На едно забавно лятно барбекю изгарянията са последното нещо, от което се нуждаете. Но с тези съвети и трикове можете да се измъкнете.

Скарата е забавна. Особено по време на Световното първенство няма нищо по-добро за много фенове от срещата с приятели и семейството за щастливо парти за барбекю. За съжаление, нараняванията се появяват отново и отново. Ако най-лошото стигне до най-лошото, трябва да реагирате бързо и правилно.

С помощта на фармацевт д-р. Петер Сандман, говорител на фармацевтите в Мюнхен, дава важни съвети за правилното лечение на изгаряния.

Хладни изгаряния с хладка вода

Най-важното при изгарянето е да се предотврати разпространението на щетите. Поради това фармацевтът Сандман съветва първо да премахнете източника на топлина и да загасите горящите дрехи. "След това трябва хладни засегнати области. За това най-добре използвайте не твърде студена вода. Силно препоръчвам да не използвате ледена вода или пакети с лед. Те биха увредили тъканите още повече. Дръжте засегнатите части на тялото под течаща вода, докато болката отшуми, но поне 15 минути"казва фармацевтът Сандман.

След охлаждане, Рана стерилна покрита тъй като раните от изгаряне са много податливи на възпаления. Те са най-подходящи за това Компреси, които са изпарени с метален слой. Те се придържат по-малко към раната.

Лечение на леки наранявания сами: Стойте далеч от "домашните средства"

Леки изгаряния, Ако кожата показва само зачервяване, можете да продължите да се лекувате, стига то да не е обширно. В случай на изгаряния от 1-ва и 2-ра степен, a Гел от изгаряния и рани да се прилага. Тези огнени гелове охлаждат, облекчават симптомите и имат дезинфектант.

Apotheker Sandmann: „Ако засегнатата област е по-голяма от дланта на пациента или ако пациентът има силна болка или световъртеж, трябва не забравяйте да се обадите на спешните служби. Изгаряния при кърмачета и деца трябва да се лекува от лекар във всеки случай, тъй като зоната на изгаряне винаги е относително голяма спрямо малкия размер на тялото. "

Така наречените Домашни лекарства като брашно, масло, паста за зъби или прах нямат работа да са с изгаряща рана: „Ти залепете раната заедно и са трудни за отстраняване, ако за тях трябва да се погрижи лекар “, обяснява фармацевтът Сандман.

Това ще предотврати инциденти по време на скара

За да се избегнат наранявания при изгаряне при печене, фармацевтът препоръчва Sandmann, спазване на правила да отбележим:

Използвайте един стабилна скара и го настройте така, че да не се преобръща и да е защитен от вятъра
Никога не запалвайте скарата със запалими течности като бензин или спирт, керосин, дизел или масло. Най-добре да се използва фиксирани, тествани грил запалки от специализираната търговия.
използване Защитни ръкавици и дълги щипки за грил.
За безопасност трябва да има кофа с пясък или вода или пожарогасител.
Децата не трябва да са близо до скарата.

От entrecôte до филе: малък клиент за пържоли

Пържола, филе, антрекот: изборът на месо на гишетата - тук в месаря „Kumpel & Keule“ в Берлин - е голям.

Мазнините са важен носител на вкус в месото.

Парчето ребро между ребрата е известно като entrecôte. Той е леко набразден от мазнини и следователно особено сочен.

Филето или филето идва от кръстните мускули и е особено нежно и постно.

Рампът, наричан още печено говеждо, се отрязва от гърба и е много сочен.

Със говеждо месо на възраст, месото отлежава в солен грот. Това ще направи месото нежно като масло.

T-Bone Steak е силно мрамориран и има интензивен вкус.

Парчето с три върха или кмета има характерна, заострена форма.

Тази комбинирана снимка (отляво надясно) показва парчета пържола, пържола от кост, мокри отлежали предмети, сухи отлежали предмети, трикрайник, кметско парче и филе.

Пържола, ребро, онглет: Тези разфасовки идват от различни части на говеждото. Графика: dpa-infografik Снимка: dpa-infografik GmbH