Кафето е калорична бомба?

Интересни факти за калориите

Думата калории е разговорно известна като килокалории. Потребителите също намират килокалории в съкратена форма като „kcal“ за храни и напитки. Те описват количеството енергия, което се съдържа в храната и напитките. Официално обаче килоджаулът или джаулът е мерната единица за енергия. Ето защо потребителите могат да ги намерят на всички опаковки за напитки и храни. Между другото, един килоджаул съответства на 0,24 килокалории.

Тялото се нуждае от килокалории, за да изпълнява ежедневните си дейности. Ако ядете повече калории, отколкото консумирате, наддавате. Ако броят на консумираните калории е по-малък от използвания, потребителят ще отслабне. Обикновено калоричните нужди на ден са около 2000 до 3000. Това обаче зависи от количеството ежедневни дейности, тяхната интензивност и телесно тегло. Размерът на тялото също е релевантен фактор за консумацията на калории.

Кафе сметана и кондензирано мляко в кафето

Ако пиете кафето си с мляко, кондензирано мляко или кафена сметана, ще консумирате повече калории с него. В магазините често можете да намерите незабавни кафета от рафта за охлаждане, които да отнесете. Тези напитки се състоят предимно от мляко и следователно имат значително повече калории от черното кафе.

Има обаче и други видове кафе. Възрастните хора особено обичат да пият филтърно кафе с малко сметана или кондензирано мляко. Плътното мляко се нарича кондензирано мляко. Това се причинява от изпаряването на водата. Следователно този вид мляко е по-концентрирано от нормалното мляко. Тъй като това е пастьоризиран продукт, той има по-дълъг срок на годност от обикновеното мляко.

Кондензираното мляко не е кафе сметана. Кремът за кафе е пастьоризиран, кондензиран и хомогенизиран крем, което означава, че съдържанието на мазнини в продукта е най-малко 10 процента. Много производители предлагат крем за кафе с 12 до 15 процента мазнини. За сравнение, съдържанието на мазнини в кондензираното мляко е между 4 и 10 процента. В допълнение към съдържанието на мазнини, количеството въглехидрати също е важно за определяне на това колко калории имат млякото и сметаната.

Кафе с нискомаслено мляко, пълномаслено мляко и сметана за кафе

Повечето хора се наслаждават на чаша кафе с пълномаслено или нискомаслено мляко. Докато съдържанието на мазнини в нискомасленото мляко е 1,5 процента, в пълномасленото мляко има 3,5 процента. Съществуват и продукти с намалено съдържание на мазнини с 0,1 или 0,3 процента мазнини. Те имат по-малко калории от млякото със съдържание на мазнини 1,5 или 3,5 процента.

Избелвачите за кафе се използват по-рядко. Предимството на тази течност е, че не разрежда ароматната напитка. Избелвателят на кафе има съдържание на калории около 20 на чаена лъжичка.

Тези, които искат да се откажат от млякото от крави, тъй като те са с непоносимост към лактоза, често използват заместители на млякото. Тези продукти включват бадемово, овесено, лешниково, кокосово и оризово мляко.

Колко калории има в 100 мл мляко и заместители?

Потребителите, които редовно пият кафе с мляко или заместващ продукт, трябва да знаят количеството килокалории на въпросния продукт. Ето преглед на количеството калории за 100 милилитра течност:

Крем за кафе: 120 ккал
Кондензирано мляко 4%: 110 kcal
Кондензирано мляко 7,5%: 130 kcal
Кондензирано мляко 10%: 175 kcal
Пълномаслено мляко 3,5-3,8%: 64 kcal
Мляко с ниско съдържание на мазнини 1,5%: 45 kcal
Обезмаслено мляко: 35 ккал
Бадемово мляко: 13-15 ккал
Соево мляко: 55 kcal
Оризово мляко: 20 kcal
Овесено мляко: 40 kcal
Кокосово мляко: 225 ккал
Лешниково мляко: 30 kcal

Ако купувате кафе в Starbucks, ще намерите вариантите Tall, Grande и Venti. В зависимост от млякото или заместващия ги продукт те имат между 42 и 299 килокалории.

Крем, сироп и захар в кафето

Хората, които харесват сладкото, често използват захар, сметана и сироп. Но 100 грама захар вече имат 400 калории. Това означава, че човек, който използва две чаени лъжички захар в кафето, ще консумира допълнително 56 калории.

Захарният сироп млечните напитки с малко кафе имат още повече калории. Потребителите често ги намират при доставчици като Starbucks. В зависимост от варианта, тези напитки могат да имат между 180 и 580 калории.

Токе, направено от сметана, има между 62 и 114 калории. За сравнение, една помпа сироп има около 20 до 26 калории. За карамелената или шоколадовата заливка има допълнителни 6 до 15 калории. Ако добавите захар към напитката си, трябва да изчислите това допълнително.

Заключение относно калориите в кафето

С нормално количество захар и мляко в кафето няма да се превърне в калорийна бомба. Повечето хора не консумират повече от 100 до 200 калории само от няколко чаши кафе на ден. Ако често пиете сладко кафе със сироп или сметана в Starbucks, трябва да внимавате. Съдържанието на калории бързо достига 300 до 500, което съответства на малко хранене. Хората, които купуват кафе със сироп, захар и сметана в Starbucks сутрин и вечер, често покриват половината от дневните си калории.

Повечето хора от време на време ходят само в Starbucks или подобни магазини, така че консумирането на висококалоричната напитка не е проблем за здравето им. Тези, които предпочитат вкуса на интензивно еспресо или кафе, не трябва да се притесняват от калориите. Чистото кафе има около четири калории на чаша.