К; rbismuffins S; това е рецепта с Хокайдо

Сочно, вкусно и чудесно есенно. нашите сладки тиквени кифли.

С тиква можете да направите толкова много! В допълнение към страхотните, обилни ястия, зеленчуците са идеални и за сладкиши - както тези тиквени кифли впечатляващо доказват.

Съставки за 12 броя:

200 г целулоза от Хокайдо
150 г захар, кафява
150 г масло, меко
2 яйца
1 щипка сол
350 г брашно, тип 405
3 чаени лъжички бакпулвер
1 чаена лъжичка кора от лимонова кора
1 супена лъжица лимонов сок
100 мл мляко
канела
За декориране: захар, кафяво

На порция за:

275 ккал
12 г мазнина
36 г въглехидрати
5 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

Намажете добре тава за печене на мъфини с 12 чаши - загрейте фурната до 200 градуса горе/долу (180 градуса циркулиращ въздух).
Настържете на ситно пулпата на тиквата и я поставете в купа.
Поставете захар, омекотено масло, две яйца и щипка сол в друга купа и разбийте с ръчен миксер на най-високата степен, докато стане пенлива.
Пресейте брашното и смесете с бакпулвера и сгънете в масло-захарната смес.
Добавете лимонова кора, лимонов сок, мляко, приблизително 1 чаена лъжичка канела и настъргана тиква и разбъркайте всичко заедно. Разстелете тестото върху дванадесетте вдлъбнатини във формата, поръсете с малко кафява захар и печете 25 минути. Това е вече!

Бакшиш: Кифлите в тази рецепта са относително „естествени“ - разбира се, можете да пуснете пара, когато става въпрос за декорации и декорации. Шоколадовите глазури вървят чудесно, както и глазурите от крема сирене. Няколко печени тиквени семки също могат да придадат на всичко идеално докосване.

Времето за тиква е просто най-доброто време, нали? Ако сте като нас, ще намерите допълнителни акценти в рецептата с оранжевата звезда на сезона в нашата галерия със снимки: