Ядох тънко! Вибоно

Ансгар Золер (на снимката горе вдясно) обича Франция и френската храна. Като пътеводител той винаги коментира наднорменото си тегло с лозунга: „Имам над 30 килограма опит във Франция“.

Една вечер той отново се срещна с приятеля си Андреас Швайнбенц срещна шефа на Вибоно (вляво на снимката). Няколко месеца по-късно го направи Ансгар свали над 30 килограма с Вибоно.

Ето няколко снимки преди и след:

И ето неговата история, която стана предговора към "Скъпа, панталоните ми се плъзгат!"

Беше топла вечер в началото на лятото на 2010 г. в Баден. Вратът на агнешко месо, пълнен с овче сирене и черни маслини, цвърчеше на скарата ми. В допълнение, тиквички на скара с ароматен зехтин от Прованс. Свежо, плодово вино розе от Лангедок в охладителя. И тогава д-р Андреас Швайнбенц онова смислено изречение, което трябва да промени не само външния ми вид, но и живота ми: „Ако ядете това всеки ден, ще станете с десет килограма по-леки за една година!“

Останалата част от вечерта имахме оживена дискусия за въглехидратите, протеините и здравословните мазнини. Бях изумен, когато научих какво всъщност се случва в тялото ми, когато ям и пия. И че мозъкът ми е този, който контролира всичко. Преживях трансфер на знания, който ме убеди най-късно с втората бутилка розе: исках да отслабна с удоволствие и съответно да променя начина си на живот. Няма повече изявления, че като туроператор във Франция нося със себе си около 30 килограма френски знания. Няма повече висококалорични награди. Няма повече търсене на модни дрехи в 3XL и повече.

Затова се осмелих да погледна стомаха си на кантара и приех 111,4 кг като предизвикателство. Да, исках да ям стройно и бях сигурен, че ще работи със знанията и съветите на Андреас Швайнбенц. Защото ми беше ясно: Само с комбинация от знания и воля е възможна постоянна промяна в живота, която е забавна и не означава постоянно отказване.

За мое собствено учудване тя работи много по-лесно и по-бързо от очакваното и невярващото възхищение в личната и професионалната ми среда също допринесе за това. Килограмите просто се стопиха. Постигнах целта си под 80 килограма за по-малко от девет месеца. И оттогава винаги съм се държал между 77 и 79 килограма. Енигматично чудо? Не. Просто трябва да се храните винаги изпълнени с удоволствие и здравословно.

По-лесно да се каже, отколкото да се направи, помислих си в началото. Защото знаех желанието си за сладко и имах съмнения дали силата на волята ми винаги ще е достатъчна. Един гениален трик ми помогна: напълно избягвах прости въглехидрати за известно време. Невероятното нещо: желанието за сладко беше почти издухано. Съпротивлението на кифлички и сладкиши изведнъж вече не е проблем. Сякаш ми беше „щракнало“ в главата.

По същия начин се чувствах и с по-слабото си аз. Спортът беше дума за мъчителна дейност. Днес тя е неразривно свързана с мен и новия ми начин на живот. Сега виждам колоезденето като награда, с която се почерпя в моментите, когато посягах към шоколад, сладкиши, гевреци, рула от месо от сирене и бира. А сутрешният ми джогинг вече е естествена част от балансирания баланс на приема и използването на калории. Защото това научих през последната година: ако попълвате повече, отколкото използвате, натрупвате грозни резерви от мазнини. И вече не ме устройват. Вътрешният ми по-слаб Аз също прие това.

Днес съм изключително благодарен за това барбекю преди една година и половина. Д-р Андреас Швайнбенц ми помогна да разбера как работи метаболизмът ми и каква роля играе мозъкът ми в него. С тези знания и много удоволствие беше лесно да съберем необходимата сила на волята да упорстваме дори в трудни моменти. Сега той споделя своите знания в тази книга. Пожелавам на всички читатели възторженото възклицание „Скъпа, панталоните ми се плъзгат!“ Също да стане реалност за вас!

ЗАГУБЕТЕ КАТО ANSGAR

Ако искате да отслабнете като Ansgar, това е всичко Пълен пакет перфектен за теб! С това получавате знам всичко, това беше толкова важно за Ансгар и всички предишни и бъдещи Рецепти от вибоно!