Сос от ябълки от Thermomix®

Искате ли да знаете колко захар съдържа вашето ябълково пюре? Тогава просто го смесете сами. Можете да разберете как да направите това тук.

Домашно ябълково пюре от Thermomix®

Захарен шок? не благодаря!

Като правило закупените продукти съдържат твърде много захар. Разбира се, ябълковият сос има добър вкус в опаковката. Ако приготвите собствено ябълково пюре обаче, вие определяте колко захар всъщност влиза в него. Изборът на сорт захар и ябълки персонализира резултата.

Тези сортове се съчетават добре с ябълков сос от Thermomix®

Кои сортове ябълки използвате най-добре за домашното си ябълково пюре от Thermomix®? Въпрос на вкус. Харесва ли ви кисело? След това изберете такива сортове Боскопска ябълка или Баба Смит. Вашето ябълково пюре ще бъде особено сладко, ако вие Golden Delicious Използване на ябълки. Добър баланс между сладко и кисело са сортове като Джонаголд или Елстар. Попитайте вашия плод или зеленчук! Често има дори нови сортове, които са идеални за ябълков сос.
Искате ли да обработвате плодове, които сте набрали сами, но нямате градина, камо ли ябълкови дървета? Тогава имаме чудесен съвет за вас: Разгледайте https://mundraub.org. Тук ще намерите овощни дървета, които можете да си вземете сами близо до вас.

Какви съставки се използват в домашно приготвеното ябълково пюре?

В нашата рецепта използваме кафява захар. Това придава на ябълковия сос леко карамелен вкус. Друга възможност е да опитате домашна ванилова захар от Thermomix®. Половин шушулка ванилия и малко канела закръглят идеално домашното ябълково пюре от Thermomix®.
Вътрешни съвети за аромати:

В стъпка две пригответе чаена торбичка с вкуса по ваш избор. Моля, уверете се, че завъртате Thermomix® наляво и го отстранявате в стъпка четири преди пюриране.
Парче джинджифил дава малко топлина. Можете просто да готвите това или да го пюрирате.
Карамфилът осигурява повече вкус.
Варирайте видовете плодове във вашия Ябълково пюре Thermomix®. Заменете частите на ябълките с круши, сливи или други плодове.

Колко дълго може да запази ябълковото пюре Thermomix®?

Готовият ябълков сос може да се съхранява известно време в бурканчета с винт. Важно е предварително да изплакнете чашите с вряща вода. Ако след това съхранявате ябълковото си пюре на тъмно и хладно място, то може дори да се съхранява до една година. С красив етикет ще зарадвате близките си със самоделен подарък.

Запазете ябълков сос от Thermomix®

С какво върви ябълковият сос?

Разбира се, нашият ябълков сос има най-добър вкус с палачинки или картофени пържени изделия от Thermomix®. Вашето семейство ще го хареса! Обичаме да го ядем направо с лъжица. Направете свои собствени десерти, като ги сервирате с кисело мляко, извара или сладолед. Ябълковият сос също е невероятно вкусен в овес за една нощ. Знаете ли, че можете да използвате ябълково пюре като перфектен заместител на яйца за веганско печене?

Искате да разберете всичко за новия Thermomix® TM6?

Тогава ние отговорихме на най-важните въпроси за TM6® за вас тук. Как работи пърженето в TM6®? Може ли да направи пуканки и да ги карамелизира?