Ябълка - манго - ризото с скариди
съставки
250 гр | Ориз (ориз от ризото) |
250 гр | Манго (и) от консервата (отцедено тегло) |
1 | Лук (съществително) |
1 | Скилидки чесън) |
300 гр | Скариди) |
6-то | Ябълки, сладки |
1 шепа | Стафиди |
канела | |
захар | |
масло |
подготовка
Като начало обелете, нарежете на сърцевина и нарежете ябълките на ситно и нарежете лука и чесъна на кубчета. Нарежете мангото на парчета.
Оставете малко вода да заври в тенджера, добавете парчетата ябълка и гответе до относително груб ябълков сос. Уверете се, че ябълковото пюре е относително течно в края. След това добавете захар на вкус
Загрейте олио в тиган и запържете лука, чесъна и след това скаридите. Отстранете скаридите отново, добавете ориза в тигана и го изпотете.
Смесете 400 ml ябълков сос със 100 ml вода и го залейте с ориза. Поставете капака на тигана и оставете всичко да ври около 20 минути на най-ниския огън, като разбърквате от време на време и добавяте тире вода и малко ябълков сос, когато е необходимо.
Когато оризът е почти мек (най-добре е да опитате отново и отново) добавете мангото, стафидите и скаридите. Ако е необходимо, добавете много малки количества вода и ябълково пюре и оставете да се готви, докато оризът стане напълно мек. Трябва да сте сигурни, че течността е почти напълно сготвена, когато оризът е мек.
Накрая подправете всичко с канела и малко захар и сервирайте в предварително загряти чинии.
- Ястия от ябълки нискокалорични рецепти за готвачи
- Готварски рецепти за ябълки
- Рецепти за диети за готвачи на ябълки
- Рецепти за отслабване на елда
- Рецепти за закуска от елда от готвачи от елда