Изследване на детското хранене

Балансирана диета или бърза храна? Здравословното хранене за децата е важно, но не е лесно за изпълнение.

Майките се считат за компетентни контакти, когато става въпрос за въпроси относно храненето на децата. В проучване, поръчано от голям производител на замразени продукти, бяха попитани 1000 майки на възраст между 20 и 49 години: според това 89 процента смятат, че са достатъчно информирани за балансирана диета за деца.
Не винаги обаче е възможно да се приложи теорията на практика. Делът на жените, които всъщност подхранват детето си балансирано, е удивително нисък - само 52 процента.

В допълнение към много упражнения и достатъчно количество напитки, балансираната диета включва разнообразна, пълноценна, богата на хранителни вещества диета.
Само 45 процента от децата ядат риба поне веднъж седмично. Сладките, от друга страна, са много популярни. 69 процента от децата закусват повече от веднъж на ден. За разлика от това плодовете и зеленчуците са по-малко популярни: само 23 процента от майките казват, че детето им яде петте порции на ден, препоръчани от Германското дружество по хранене.

Изследване на основната причина

„Детето ми просто не обича определени храни!“ - казва почти всяка втора майка с 49 процента. Очевидно мнозина искат да избягват да се заяждат в чинията, защото 76 процента от анкетираните обръщат внимание на желанията на децата, когато пазаруват храна. Това има за последица, че здравето-
Популяризирането на храни е твърде рядко в менюто.
22 процента от жените се оплакват, че нямат влияние върху храненето в детската градина или училище. Понякога дванадесет процента просто нямат време да обърнат внимание на диетата на детето между тях.

Начини за успех

Как могат майките да научат децата си какво е балансирано хранене и най-вече как да накарат потомството да се храни здравословно? 89 процента биха искали готвенето и храненето да бъдат част от училищните уроци.
Поне у дома майките имат решението в собствените си ръце: 85 процента от момчетата и момичетата, които ядат риба поне веднъж седмично, имат майка, за която удоволствието и доверието в храната са особено важни.
92 процента от майките, чиито деца ядат поне пет порции плодове и зеленчуци на ден, дават добър пример и илюстрират насладата от здравословна храна.
Колкото по-често децата влизат в контакт с храната, толкова повече предпочитат да я ядат. Ако потомството набръчка носа си с определени ястия, определено си струва да опитате втори и трети път.

Пазарувайте заедно при дилъра или в супермаркета, гответе или приготвяйте обяд - редовното участие и подаването на ръка ви учи как да боравите с нашата храна. Децата научават как отделните съставки на храната изглеждат, миришат, вкусват и усещат.
Проучването показва значителни взаимовръзки между хранителното образование и поведението: 58 процента от децата, които ядат достатъчно риба, имат право да помагат да размахват дървената лъжица поне веднъж седмично.