Freiraumfrau - Kochblog

Печена тиква е супер бърза и супер вкусна рецепта, от която получих вдъхновение Сузана Уестфал дължа. Благодаря ти, скъпа Сузане.

1 тиква хокайдо:
Измийте, отрежете повредените места, нарежете тиквата наполовина и отстранете семената. След това нарежете тиквата на клинове и след това на кубчета, така че 2 × 2 cm. Поставете парчетата тиква в съд за печене.

Полейте със зехтин и поръсете с розмаринова сол * Поръсете с морска сол и ситно нарязани игли от розмарин. Полейте малко сироп от агава върху него.
(* Аз самият правя розмаринова сол, смилам изсушени игли от розмарин и морска сол заедно в мощен миксер. Мисля, че имах 3 части розмарин и 6-8 части сол. След това е готова смляна в шкафа. Това ми харесва, защото след това стръковете розмарин се смачкват са)

Печете в предварително загрятата фурна на 200 ° C отгоре и отдолу нагрявайте за около 30 минути.
ЗАВЪРШЕНИ!

Пасва добре на Картофено пюре и вегетариански хапки (рецептата следва!).

С най-добри пожелания Кристоф Херман, който публикува бърза супа от тиква днес.