Вярно или невярно: кашата ще ви помогне да отслабнете?

Вярно или невярно: отслабвате, когато ядете каша?

Повечето ще го познават от детството. В съседната ни Англия тя е толкова здраво закрепена като храна, че има състезания, за да се види кой има най-добрата рецепта на склад. Говорим за овесени ядки, наречени на английски каша. Дълго време това традиционно ястие се смяташе за храна на бедните хора, тъй като зърното можеше да се купи доста евтино през по-ранните векове. Ако е смесен с течност по ваш избор, той се подува значително. Няколко овесени ядки се превръщат в голяма купа с каша, която може да задоволи много добре гладните хора. И това за по-дълъг период от време. Отнема няколко часа, докато кашата се усвои. Следователно стомахът е много зает и дълго време не сигнализира за глад. Звучи като честият посегване към каша е чудесен начин да отслабнете. Има обаче няколко подводни камъка, които да разгледате тук.

Здравословната алтернатива на мюсли

Зърнените култури под формата на мюсли и царевични люспи отдавна се считат за здравословна и питателна закуска. Но тук се препоръчва предпазливост. Често пъти в мюслите се крият огромни количества захар, които карат нивото на инсулина да се повишава ненужно рано сутринта. Фактът, че тези продукти вече са здравословни, не е нищо повече от интелигентна реклама. От самото начало не е много здравословно за шоколадовото мюсли. Например, класически шоколадов мюсли с цял и тъмен шоколад има впечатляващите 415 kcal и огромен 23 g захар на 100 g. Ако добавите пълномаслено мляко, бързо консумирате половината от дневните нужди от калории на закуска. От друга страна, 100 г каша съдържа само 106 ккал и 0,8 г захар. Въпреки че информацията тук може да варира в зависимост от индивидуалния метод на приготвяне, все още е спорно, че домашните овесени ядки определено са по-здравословна алтернатива за закуска от закупените зърнени храни.

Съставките определят потенциала за отслабване