Бихте искали да хапнете нещо рибено на Бъдни вечер, просто нещо?

Стандартната коледна вечеря е пушена сьомга, която сервирам с всякакви хубави неща. В момента обаче има силно предупреждение срещу пушена сьомга и не се препоръчва да я ядете поради високото си бактериално натоварване.

Сега търся нещо също толкова бързо на риба, но не се сещам за нищо, освен за пушена пъстърва. И определено не искам да готвя твърде много на Бъдни вечер.

Можете ли да ми предложите нещо, за което не е нужно да отивам в големия град, защото е твърде необичайно?

9 отговора

Направете си салата от филе от херинга:)

Здравей, създател. Нищо с пушена пъстърва - ъ-ъ, изобщо не е на Коледа (моето мнение). Прясно уловени, моля от най-близкия домакин на езерото. Хляб, напълнете предварително с парченца чесън или дори по-добре: хубава стара немска рецепта от Bürgerliches Kochbuch (удостоена със златния медал през септември 1911 г.) Печена пъстърва: Съставки: 8 пъстърва, сол, 2 яйца, настърган хляб, масло, 1/4 л бульон, малко лимонов сок. Посолете пъстървата, осолена според инструкциите, за половин час, след това ги оваляйте в разбито яйце и настърган хляб и ги печете в масло, докато станат златистокафяви. След това ги сложете в купа, добавете малко бульон към маслото и подправете с лимонов сок. В зависимост от броя на гостите, разбира се. Не е толкова времеемко. И вкусове. На други места боквурстът се намачква с картофена салата или, подобно на нас с мама, братвурст с кисело зеле и картофено пюре. Всичко е малко сложно. Но хе: не е ли Коледа? Както тогава и lG.

Засяга всяка риба. В днешно време трябва да се въздържате от консумация на прекалено много риба поради голямото замърсяване с живак и прекомерния риболов. Яденето на нещо такова по Коледа отново е почти позор.
Ние просто преработихме гарнитурите като основни ястия. С други думи: пържени картофи, варени картофи, варени, печени или панирани пържени зеленчуци с питки или кнедли, различни сосове или салата, пресен хляб. Като предястие може би домашна супа, като десерт няколко бисквитки. Ще ви е повече от писнало.

Яденето на нещо такова по Коледа отново е почти позор.

. За да раздавам такава волан за въпрос относно храната на св. Вечер, намирам нещо съвсем погрешно. - (

Все пак става въпрос за не Меню от 10 курса!

Весели празници

Винаги ям пържен шаран с галета и картофи розмарин.