Интермитентно гладуване - Алтернативен дневен пост

След като лятото с всичките му изкушения (съседи с бира и барбекюта, летни партита,) приключи и преди около две седмици прочетох една много обнадеждаваща статия за периодичния пост (https://www.derstandard.at/story/ 2000107857385/отслабнете-какво-периодично гладуване-всъщност-мога), сега започнах с него.

И това (както подсказва заглавието) с метода "Алтернативен дневен пост" (наричан още гладуване 1: 1).

Има само едно ограничение: през ден Нищо консумират се калорични! Това означава: вода, неподсладени чайове, кафе без мляко и захар са наред, останалото е табу. Също така трябва абсолютно да избягвате напитките с подсладители (без калории).

Тъй като имам относително висока базална скорост на метаболизма (приблизително 2800 kcal/d), тази промяна в диетата ме удари относително силно през първите две седмици (минус 2 кг/седмица). Тъй като това темпо е твърде бързо за мен, сега правя метода 5: 2: пет дни в седмицата нормална диета, два дни набързо.

Първият ден беше чист ад: пълен пост, без никога да съм правил това (а аз съм гробът на глада *) лично), плюс умерена физическа работа в продължение на няколко часа на слънце, а след това излизане със съседите вечер (така наречените ни „съседи с бира“), имай предвид!).

Интересното е, че в началото винаги бях гладен на следващия ден! Колкото и да ядох! Междувременно обаче това отшумя. Постните дни също стават все по-„нормални“. Разбира се, мислите редовно се въртят около темата за храната и дори ястията, които обикновено се отхвърлят, изведнъж издават удивително приятна миризма. Но тялото вече се приспособява към него по-добре, ниските вече не са толкова дълбоки.

Защо изобщо правя това? Забавно, главно поради една причина: аз наистина обичам да се храня много добре и много. И за съжаление това се случва и сега.

Освен това имам o.a. Стандартната статия също така показва, че при периодично гладуване, особено при метода 1: 1, мазнината, заобикаляща органите (която също е хормонално активна и е отговорна за голяма част от негативните ефекти) се използва като основна складова енергия и следователно е първата, която се разгражда става. Също така се стимулира така наречената "автофагия": Тялото разгражда клетки, които не са необходими незабавно (стари клетки, мастни клетки), за да ги превърне в енергия.

Фактът, че времето на гладуване е по-поносимо, вероятно се дължи на факта, че тялото ми вече има достъп до ETC-MREs по-бързо и по-ефективно.

В допълнение, с периодично гладуване (за разлика от нормалните диети) скоростта на основния метаболизъм или имунната система не трябва да се влияят отрицателно и йо-йо ефектът трябва да бъде по-малък. И дългите периоди на ниски нива на инсулин трябва да подобрят инсулиновата чувствителност на клетките и по този начин да предотвратят диабет - любопитен съм да видя дали това ще помогне!

*) Грант е баварският израз за „в лошо настроение, ядосан, негодуващ“. Мрънкачът съответно е лош нрав/ядосан/заядлив човек.

Работете така, сякаш живеете вечно. Обичайте така, сякаш ще умрете днес.