Инструкции от 5 стъпки за перфектна купа

Купички са в тенденция в момента - Instagram и Pinterest са пълни с тях. Цветни снимки на храна с много въображение и внимание към детайла украсени в купички. Но такава изкусно подредена купа не само изглежда красива, но и правилна здрави. Ще ви покажем какво принадлежи в купа в много проста Инструкции стъпка по стъпка.

Какво е храна в купа?

Купата съчетава много различни Суперхрани, Протеини, пълни въглехидрати, здравословни мазнини, Витамини и минерали заедно. Независимо дали са топли или студени, на пара или пържени, зърнени или хрупкави, сладки или солени - няма граници за творението. За разлика от салатата, тези компоненти са не смесени заедно, но отделните групи храни са естетично подредени в купата. Толкова много различни вкусове и аромати са съчетани в купата. В допълнение към обилните варианти има и купи за смути, по-дебелите смутита за лъжица.

Съдържанието трябва да бъде в парчета с размер на ухапване изрежете така, че да не е необходимо да се реже нож, за да можете с радост да започнете с лъжица.

Откъде идва името "Купа"?

Купата идва от САЩ и се появиха от движение с чисто хранене. Целта тук е да се консумират храни, които са възможно най-здравословни и да се избягват крайните продукти. От само себе си се разбира, че американците не са измислили храна на базата на купи, тъй като по-специално азиатците са яли ястия от купи много преди концепцията да е измислена.

Често пъти храната се сервира и в купички Купа Буда наречен, защото купите са пълни като кръгъл корем на Буда.

Защо да купим храна?

Храната в купички е, разбира се, само здравословна, ако подходящите съставки попаднат в купата. Това означава много зеленчуци и салати, пълнозърнести продукти и хранителни протеинови компоненти. Пържени продукти, висококалорични и мазни готови сосове или продукти от бяло брашно, разбира се, не са на място. Също така Пропорции в черупката играят важна роля. Чиния, пълна до ръба с паста и сметанов сос, не е купа и следователно не осигурява здравословните витамини и минерали.

Можете да ядете в купички без много усилия подгответе или заклинайте от остатъците.

Модулен принцип: Как да създам перфектната купа?

По-долу ще ви покажем как можете бързо и лесно да измислите вкусна купа. Ако не сте сигурни относно разпределението на храната, можете да изберете следното разпределение: половината трябва да се състои от зеленчуци или маруля, една четвърт въглехидрати и една четвърт протеини.

Стъпка 1: здравословни филъри

Доставят въглехидрати енергия и не трябва да липсва в никоя купа. Те съдържат, наред с други неща ценни фибри и много Витамини от група В, магнезий като цинк. По този начин те са a перфектен пълнител и супер мощна храна.

Като основа Пълнозърнести тестени изделия или ориз, булгур, картофи, кускус, елда или киноа се използват за ядене в купички. Храната може да бъде подправена по желание.

Стъпка 2: хрупкави зеленчуци или салати

The Основна съставка Купата се състои от различни видове зеленчуци или салати. От една страна, те поставят цветните акценти, а от друга правят купата наистина добра питателна. Те снабдяват тялото с основни витамини, минерали и фитохимикали. Някои от тях имат антиоксидантни ефекти и предпазват тялото от инфекция или възпаление.

Зеленчуците могат да се готвят, приготвят на пара или да се консумират сурови. Пресни, сезонни сурови зеленчуци като настъргани моркови, резенчета краставици и домати и много други съставки придават цвят и свежест на купата. Салатите придават на храната правилната хапка.

Стъпка 3: богати на хранителни вещества протеинови компоненти

Протеинът е много важен за организма и не трябва да липсва. Независимо дали във фурната, сурови или пържени, подправени или несезонирани - няма ограничения. Няколко източника на протеини също могат да се комбинират помежду си. Нахут, боб, леща, продукти на основата на сейтан или соя като тофу или темпе са особено вкусни. Протеинът осигурява на организма всичко незаменими аминокиселини, насърчава Изграждане и поддържане на мускулна маса и ви държи сити за дълго време

Също и нашите веган протеин на прах са чудесни за ядене в купички. Те могат просто да се разбъркат в соса.

Стъпка 4: вкусен сос

Един от най-важните компоненти на една купа е сосът, който дава на цялото нещо сок. Но помислете предварително кои подправки искате да използвате за вашата храна, така че сосът да се съчетае добре с него.

Имате и много различни опции за соса: Това може да бъде например дип, хумус, билков кварк, дресинг за салата или винегрет, например.

Стъпка 5: суперхрани

Разбира се, суперхрани не трябва да липсват в една храна в купа, защото те дават на храната това истински пип. Те са много питателна, толкова богати на витамини, минерали, протеини и здравословни мастни киселини.

Ядки, семена, кълнове или плодови плодове са особено подходящи като гарнитура.