Има зелева супа; отрицателен; Калории »Kilogucker

The Зелена супа диета е популярен сред много хора, тъй като диетите, които се фокусират стриктно върху една храна, са лесни за изпълнение и предполагат магически ефект, поради което книгите и продуктите по темата понякога се наричат „магическа зелева супа“. Ефектът от зелева супа според слуховете на отрицателни калории което уж има зелевата супа. Със супата дори трябва да консумирате калории, докато ядете, вместо да ги консумирате. Но вярна ли е тази мечта на почитателите на зелевата супа?

Разбира се, няма такова нещо като „отрицателни“ калории. Калориите са единица енергия, а отрицателната енергия е пълна глупост. Това, което обаче има, е ефектът, че храната консумира повече калории за храносмилане, отколкото влага в тялото. Такъв пример би била студената вода, защото за да я доведе до телесна температура, тялото трябва Похарчете енергия и не получава никаква енергия от самата вода. Ефектът обикновено е много малък и трябва да се разглежда като приятен страничен ефект. Дори със зелевата супа тялото първо се снабдява с енергия. Зелето обаче е трудно смилаемо и има малко калории. От тази гледна точка тялото използва повече калории за храносмилане, отколкото запасите от зеле. Но това не прави зелето вълшебно.

Всички зеленчуци и плодове, които са с ниско съдържание на калории и са съставени от сложни въглехидрати, имат същия ефект. Вместо зеле можете да ядете и маруля, чушки, краставици и домати, за да назовем само няколко примера. Зелето също има свойството, че причинява метеоризъм и човек мирише неприятно след известно време. Следователно зелевата супа не е подходяща за дългосрочно хранене. Със сигурност можете да ядете такава супа от време на време, но иначе диетата трябва да бъде балансирана и разнообразна. Състои се от много сложни въглехидрати, съдържащи се в плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни, както и здравословни мастни киселини и протеини от риба и постно месо.