ПРЕС ПОРТАЛ Лого на портала за пресата

В навечерието на обявяването на резултатите от потребителското проучване BMEL за разширено, опростено етикетиране на хранителните стойности, Гюнтер Тисен, управляващ директор на Икономическата асоциация на захарта, подчертава:

тегло

"Радваме се да видим резултатите от проучването, но преди всичко на заключенията на министерството. Тъй като едно е ясно, нашето социално предизвикателство е затлъстяването. Само погледът към калорийния баланс помага: Тези, които ядат повече, отколкото използват, наддават на тегло. Ето защо ние се нуждаем от информацията за калориите на видно място в предната част на опаковката. Това е лесно, сравнима и разбираема за всеки потребител. Ако федералният министър Klöckner наистина се интересува да помогне за намаляване на затлъстяването и причиняваните от него заболявания, видната индикация за калории може да е предната част на опаковката не липсва - в зависимост от резултата от проучването също в допълнение към предпочитания модел ".

Общата оценка, както в случая с Nutri-Score, се счита за проблемна от Tissen, тъй като отвлича вниманието от броя на калориите и може да заблуди потребителя. Можете да разберете какви причини вижда германската захарна индустрия в съответната информационна услуга VMS или във видеото „The Nutri-Score: Защо може да се превърне в капан за потребители“.

Сандра Голц
Ръководител на комуникацията
Икономическа асоциация Захар
Friedrichstrasse 69
10117 Берлин
Тел .: +49 30 206 18 95-50
[email protected]

Оригинално съдържание от: WVZ Wirtschaftliche Vereinigung Zucker, предадено от news aktuell