Хранителни добавки: Какво позволява законът

Ние казваме това, което законът позволява, предоставяме информация за приказката за недостатъчно предлагане и обясняваме продажбите чрез Интернет и каталога, както и при пътувания с кафе и в медицински практики.

добавки

Най-важното накратко:

  • Хранителните добавки са регулирани в цяла Европа. Има законови изисквания за съставките и етикетирането, но не и за минимални или максимални количества.
  • Важно: Хранителните добавки нито са одобрени от властите, нито са проверени за ефективност и безопасност, преди да бъдат продадени. Има само задължение за уведомяване.
  • Рекламните послания често са цветни, някои научно неустойчиви.

Диетичните добавки са юридически определени като хранителни вещества в концентрирана форма, например в капсули или таблетки, които са предназначени само за допълване на общата диета. Засега спецификациите обхващат само витамини и минерали и все още няма информация за максималните и минималните количества за отделни вещества. Подробните разпоредби:

  • Точно е посочено кои витамини и минерали могат да се използват.
    Позволени витамини: A, D, E, K, B1, B2, ниацин, пантотенова киселина, B6, фолиева киселина, B12, биотин, C.
    Позволени минерали: Калций, магнезий, желязо, мед, йод, цинк, манган, натрий, калий, селен, хром, молибден, флуор, хлор, фосфор, бор, силиций.

Все още има за растителни препарати като алое вера, годжи или нони, както и за вторични растителни вещества и мастни киселини няма разпоредби.

Следното обаче се отнася за всички хранителни добавки:

Центровете за консултация на потребителите също изискват:

  • От съображения за превантивна здравна защита трябва да се създаде точка за докладване за неочаквани (странични) ефекти на хранителните добавки, която е достъпна не само за фармацевтите, но и за потребителите. Службата за докладване за нежелани лекарствени реакции може да служи като модел за това.
  • Всички хранителни добавки, законно предлагани в Германия (които трябва да бъдат показани в съответствие с § 5 NEM-V), трябва да бъдат достъпни в интернет база данни. Това би дало на потребителите сигурността, че тези продукти са известни на мониторинга на храните. Например в Белгия има такава публично достъпна база данни.

Да слушам: на кого помагат хранителните добавки

На кого наистина помагат хранителните добавки? Как работят те? А какво да кажем за обещанията, с които се рекламират хранителни добавки? В подкаста експертът по хранене Сабине Холцапфел от консултантския център Баден-Вюртемберг хвърля светлина върху тези въпроси в разговор с Никлаас Хаскамп.