Ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини

Блог
Основи
- Истината за въглехидратите
- Отслабнете с LCHF
- 9 причини, поради които наситените мазнини са здравословни
- Кетогенна диета за начинаещи
- Най-големите опасения относно преминаването към нисковъглехидратни и как те ще разрешат (сами)!
литература
- Истинска мазнина
- Предговор от Echt Fett
Моят начин
- Просто продължете с мазнините
Лекции
Бюлетин
Семинарна седмица: Планини без захар

Имаше дълга дискусия. Въпреки това решението беше изненада за нас. Данъкът върху особено захарните напитки, особено тези с високо съдържание на въглероден диоксид, има за цел да обезкуражи тийнейджърите да ги консумират.

Успехите на Мексико са заразителни. В страната с най-висок процент на затлъстяване сред младите хора данъкът върху захарта влиза в сила една година след въвеждането му: проучване в British Medical Journal показва, че продажбите на напитки, съдържащи захар, са намалели с 12 процента, докато продажбите на бутилирана вода са нараснали с 4 процента.

Чистите плодови сокове и млечни шейкове не се облагат с данък в Обединеното кралство, а на по-малките местни производители се предоставят освобождавания. Данъкът се събира директно от производителите или вносителите и варира в размер в зависимост от съдържанието на захар. Количество по-малко от 5 грама захар на 100 ml остава необлагаемо; ако е над 8 грама, важи пълното количество. Това се отнася за напитки като Coca Cola или Pepsi Cola, по-ниският данък се отнася за Fanta, Sprite или "Radler" (смес от бира и сода).

Тази първа стъпка в борбата с нарастващите разходи за здравеопазване беше направена срещу силата на индустрията за напитки с подкрепата на целия апарат за здравеопазване.

Една кутия енергийна напитка може да съдържа до 9 кубчета захар!

Години на обществена дискусия за енергийните напитки оказаха влияние. Кутия кола от 330 мл съдържа 7 чаени лъжички захар, това е около 35 г! Максималното препоръчително дневно количество за юноши над 11 години е 30 g. Захарта осигурява празни калории без хранителна стойност, така че ви огладнява и насърчава жаждата за храна. Тук здравните експерти посочват основната причина за епидемията от затлъстяване, не само сред младите хора.

Проблемът със затлъстяването, с който Великобритания се справя с фискални мерки, освен всичко друго, е едно от най-големите предизвикателства за общественото здраве за Световната здравна организация (СЗО).

BBC News съобщава за последните шокиращи цифри. В началото на задължителното училище всяко десето дете е със силно наднормено тегло („затлъстяване“), до края на началното училище всяко пето. В този момент, ако съберете всички деца, които са просто с наднормено тегло, ще бъде ударено едно на всеки три деца, които носят твърде много тегло. Министърът на финансите Джордж Озбърн обещава да похарчи 520 милиона британски лири данъчни приходи за физическа активност в английските начални училища. Проучванията показват, че половината от седемгодишните се упражняват твърде малко.

По-нататъшни стъпки в планирането

Най-добрият представител на Националния здравен орган (NHS) на Англия Саймън Стивънс приписва далеч по-голям рисков потенциал за консумацията на захар и нарича проблема "новото пушене". Цитат: „Пушенето все още убива над 80 000 души годишно, пушенето е огромен проблем. Но се оказва, че храненето не е далеч от него. "
(„Пушенето все още убива над 80 000 души годишно, пушенето все още е огромен проблем. Но се оказва, че диетата напредва.“)

В интервю за Guardian той се позова на подкрепата на премиера Камерън и министъра на финансите Озбърн. С тяхна помощ сладките храни трябва да изчезнат във всички болници в Англия. Висококалоричните храни с малка хранителна стойност, като бързо хранене и леки закуски, нямат място в болниците. Саймън Стивънс буквално: „До 2020 г. или ще премахнем тази практика от всички болници, или заместител под формата на данък върху захарта ...“

(„До 2020 г. или извадихме тези практики от болниците, или имаме еквивалента на данък върху захарта на гърба им ...“)