Ревматизъм: Диетата намалява болката

1 Диета за ревматизъм: Изберете правилната храна
- 1.1 Какво точно представлява ревматизмът?
- 1.2 Как работи нашият метаболизъм?
- 1.3 Ревматизъм хранене: различни правила за подтипове
  - 1.3.1 Правилно хранене при артроза
    - 1.3.1.1 Артроза: витамини и малко месо
  - 1.3.2 Ревматоиден артрит: злодей арахидонова киселина
    - 1.3.2.1 Важно: подходящият вид мазнини и фитонутриенти
  - 1.3.3 Подагра: борба с кристалите на пикочната киселина
  - 1.3.4 Остеопороза: Калцият в храната се нуждае от витамин D.
  - 1.3.5 Фибромиалгия: В момента опитът е от значение

Всяка клетка в тялото ви жадува за храна. Метаболизмът ги прави под формата на молекули. С помощта на кислород и вода човешките клетки извършват изключително сложни биохимични процеси всеки ден. Енергията за това идва от храните, които консумирате. Ревматичните заболявания са по-болезнени, ако тялото ви трябва да се откаже от хранителни вещества поради лоша диета или ако абсорбира патогенни вещества. И все пак няма обща рецепта за това Ревматизъм диета . За всяка болестна група се прилагат различни правила за хранене. Важно: Диетата не е лек. Изборът на правилната храна в никакъв случай не замества лекарствата за облекчаване на болката и подходящите упражнения.

Какво точно представлява ревматизмът?

Ревматизмът е общ термин за стотици различни заболявания. Болката е характерна за всички заболявания, особено в ставите. Ревматичните заболявания могат да засегнат и вътрешните органи и кожата. Ревматичните заболявания могат грубо да бъдат разделени на пет групи, всяка от които изисква специална диета: остеоартрит, ревматоиден артрит, подагра, остеопороза и фибромиалгия. При всяко лечение на ревматизъм е важно да се намали болката с лекарства и да се забави прогресията на заболяването. Нежното движение гарантира, че болезнените стави остават гъвкави.

Как работи нашият метаболизъм?

В допълнение към облекчаването на болката и упражненията, адекватната хидратация е от съществено значение за всички видове ревматизъм. Всеки трябва да пие най-малко два литра вода, билков чай или разредени сокове на ден. Това осигурява на тялото достатъчно течност за метаболизма. По отношение на метаболизма учените правят разлика между катаболен и анаболен метаболизъм. Катаболитният метаболизъм разгражда сложни вещества, например вашата закуска, на малки молекули. Ензимите играят важна роля в това. Анаболният метаболизъм използва тези молекули за изграждане на веществата, от които тялото ви се нуждае. Освен това метаболизмът осигурява отстраняването на вредните вещества от тялото.

Диета за ревматизъм: Различни правила за подформите

Правилното хранене при артроза

Една от основните причини за ревматична болка е артрозата, която се причинява от увреждане на ставния хрущял. Артрозата може да се развие като дългосрочна последица от злополуки или в резултат на неправилна стойка или прекомерно натоварване, например чрез упражнения или наднормено тегло. Генетичната предразположеност също играе роля. Почти всички над 65 години страдат от повече или по-малко сериозен артрит. Нелекуваният остеоартрит разрушава ставния хрущял с течение на времето. В последния етап костта се втрива в костта, така наречената плешива кост.

Артроза: витамини и малко месо

При остеоартрит тялото ви се нуждае от вещества, които имат благоприятен ефект върху образуването на хрущял. Всички видове лукови растения, включително праз и чесън, имат благоприятно въздействие върху човешкия хрущял. Естествените витамини и фитонутриенти от много плодове и зеленчуци имат положителен ефект върху метаболизма и неутрализират свободните радикали, вредни странични продукти от метаболизма. Тъй като възпалените стави могат лесно да се заразят, трябва да ядете по-малко месо и повече риба. Омега-3 мастните киселини имат противовъзпалително действие. Пълнозърнести продукти и бобови растения осигуряват витамини от група В. Наднорменото тегло насърчава артрозата, така че трябва да губите излишни килограми като част от здравословната диета.

Ревматоиден артрит: злодей арахидонова киселина

Ревматоидният артрит е хронична болка в ставите, която причинява възпаление. Неизправността на имунната система предизвиква това възпаление. Собствените имунни клетки на тялото, контролирани от пратеници, атакуват вътрешната кожа на ставите, вместо да ги предпазват. Отговорните пратеници на вещества простагландини и левкотриени възникват от мастната арахидонова киселина, която поглъщаме с храната си. Основната цел на диетата за ревматоиден артрит е да се избягва арахидоновата киселина и нейните предшественици. Самата арахидонова киселина е богата на животински мазнини, особено в мазни колбаси и тлъсто месо. Омега-6 мастните киселини в слънчогледовите и други растителни масла осигуряват предшественици на арахидоновата киселина. Захарта насърчава развитието на артрит. Когато консумирате захар, тялото ви отделя инсулин. Този хормон активира ензим, който помага за производството на арахидонова киселина.

Важно: подходящият вид мазнини и фитонутриенти

В допълнение към избягването на много животински мазнини и захар, адекватното снабдяване с омега-3 мастни киселини е важно при артрит. Тези мазнини от риба, морски дарове и водорасли намаляват възпалението в тялото. Много плодове и зеленчуци осигуряват на тялото ви естествени витамини, минерали и фитонутриенти, които се борят със свободните радикали в тялото. Пушенето влошава артрита.

Подагра: борба с кристалите на пикочната киселина

Строго погледнато, подаграта е метаболитно заболяване, което причинява артрит в острата си фаза. При подагра метаболизмът не може да отдели достатъчно пикочна киселина. Кристалите на пикочната киселина в кръвта се отлагат върху ставите и меките тъкани, като бъбреците. Така наречените пурини в храната водят до образуването на пикочна киселина в организма. Месото, включително птици, сардини и бобови растения като леща и грах, съдържа много пурини. Особено важно е да пиете много течности, ако имате подагра. Алкохолът обаче е контрапродуктивен, тъй като пречи на екскрецията на пикочна киселина в бъбреците.

Остеопороза: Калцият в храната се нуждае от витамин D.

Остеопорозата е загуба на костна маса, която засяга особено възрастните жени. До 26-годишна възраст човешкото тяло може да използва калций за изграждане на костно вещество. Впоследствие храненето е свързано с консумация на достатъчно калций за поддържане на костната маса. Млякото и млечните продукти съдържат много калций. Малките риби с високо съдържание на мазнини като сардини или скумрия, които също съдържат ценни омега-3, са отлични източници на калций. Многобройни плодове и зеленчуци също осигуряват значителни количества калций. Въпреки това, тялото не може да абсорбира калций без витамин D и адекватни упражнения. 20 минути на ден на слънце предотвратява недостиг на витамин D. Човешкото тяло е в състояние да съхранява витамин D в мастната тъкан и черния дроб в продължение на няколко месеца. Пушенето влошава остеопорозата.

Фибромиалгия: За момента опитът има значение

Фибромиалгията е загадъчно заболяване, което съчетава голямо разнообразие от симптоми, включително болка, депресия и умора. Много страдащи съобщават за чревни проблеми. Засега няма надеждни знания за правилното хранене. Това не означава, че правилната диета не може да подобри симптомите. Учените предполагат, че оксидативният стрес влошава фибромиалгията. Това означава прекомерно излагане на тялото на така наречените свободни радикали. Свободните радикали са атоми, които имат един електрон твърде малко във външната си обвивка. Те крадат този електрон, където и да го намерят, като по този начин увреждат клетките.