Храненето като ключ към здравето

Общообластната превантивна кампания „Бягство от диабет“ се провежда от ноември 2017 г. В нея участват 15 клуба, като всяка седмица провеждат на място просто упражнение с експертен ръководител на упражнения, най-вече под формата на по-дълги разходки на чист въздух, предимно с Гимнастическите упражнения се комбинират, понякога с мозъчни закачки.

Това е оферта за хора от всички възрасти, всеки с малко опит в спорта може да участва, стига семейният лекар да няма притеснения. За участие дори не са ви необходими специални спортни облекла. Въпросът е в това да се насърчат колкото се може повече хора с малък радиус на движение да се движат редовно.

Здравословното хранене като ключ към запазването на здравето

Редовното упражнение е само едната страна на медала. Защото правилното хранене е ключът към поддържането на здравето. Ето защо инициаторите и координаторите на този проект също включиха курсове по хранене в общата концепция. Тези вечерни курсове се проведоха през февруари в училището по домашна икономика в Бишофсхайм. Инструктор на курса беше съветникът по диабет и хранене Gьnter Scheuring.

Под заглавието „Профилактика с хранене“ той беше донесъл седем рецепти от сезонната кухня, всички от които бяха приготвени, приготвени, поднесени и след това изядени заедно за малко под три часа. Това бяха: плодов хляб от спелта, супа от пащърнак с масло от къри, агнешка салата с картофен дресинг, тестени решетки със сьомга и пармезан, патладжани в стил Пармиджана, тиквено ризото с пържено филе от пъстърва и мока тирамису като десерт.

Scheuring е организирал, измерил количествено и в някои случаи е подготвил съставките, така че за всяко ястие са останали само кратки времена за приготвяне от пет минути до половин час. Лекцията на Шеринг също показа, че със здравословна диета не трябва да се прави без кулинарни изкушения.

Разпечатка на неговите рецепти и неговата презентация в Powerpoint на тема здравословно хранене, както и трактат за средиземноморската диета бяха предоставени на всички участници, за да могат те да предадат своите хранителни знания.

Особено средиземноморската кухня се счита за особено приятна и здравословна, тъй като използва много плодове, зеленчуци, зехтин, пълнозърнести храни и риба. Scheuring също успя да обясни положителните ефекти на тези храни върху метаболизма, снабдяването на телесни клетки, органи, съдове и сложния апарат за задържане.

Медицински проучвания показват, че растителните диети, съдържащи риба, са чудесен начин за подобряване на метаболизма на захарта при диабетици. Scheuring цитиран от „Дrzte-Zeitung Online“: „Диабетът тип 2 може да бъде благоприятно повлиян от диетата: В едно проучване средиземноморската диета е била най-подходяща за понижаване на кръвната захар в сравнение с осем други вида диета.“

Тези съвети са не само полезни за тези, които вече страдат от диабет, но и напомняне на здравите хора да изберат форма на хранене, която има положителен ефект върху тяхното благосъстояние и фитнес, което, от друга страна, не може да се очаква от много рекламираната индустриална храна с високо съдържание на мазнини и захар. Тъй като все още се прилага простата формула: Достатъчните упражнения и разумното хранене са ключовете за поддържане на здравето. По този начин можете да избягате от диабета.

Още статии

Бад Нойщад

„Бягство от диабет“: Примерното финансиране на проекти за превенция се изчерпва, но повечето от групите за движение продължават да работят.

Бад Нойщад

Съветниците по диабет в кампуса Rhcn-Klinikum-Campus ще бъдат на разположение по телефона за въпроси относно диабета на 13 ноември.

Бад Нойщад

Кампанията, поддържана от AOK, се провежда от ноември 2017 г. Настоящите цифри показват положително развитие в Рон-Грабфелд.