Диета: Ето как изглежда здравословното ежедневно меню

Пет порции плодове и зеленчуци на ден са част от балансираната диета. Това се препоръчва от Германското дружество по хранене (DGE). Мнозина не се придържат към нея - звучи много.

Всъщност пет порции са еквивалентни на около 650 грама, но не е нужно да ги претегляте с кантара. Федералната асоциация на асоциациите на фармацевти на Германия обяснява в своето списание „Neue Apotheken Illustrierte“ (издание от 15 октомври 2017 г.), че част се побира точно в двете ръце, когато я сглобите. И ето как тези, които не обичат плодовете и зеленчуците, успяват да получат препоръчаното количество:

- Закуската се състои например от мюсли или кварк с пресни плодове.

- Сутрин може да е хляб и сурови зеленчуци или ябълка. Чаша сок от моркови или портокали също помага да се гарантира, че имате достатъчно плодове и зеленчуци.

- По време на обяд като гарнитура се сервира смесена салата или зеленчуци на пара.

- Парче плод вместо шоколадовото блокче служи като лека закуска следобед.

- Вечер сандвичите се придружават от зеленчукови пръчици или купичка салата.