Витамини Витамин Е.

Разбира се, всички витамини са важни, но къде всъщност е това? Нашата поредица ви предоставя цялата информация - и рецепти.

Витамин Е укрепва имунната система

Витамин Е действа като защитен щит за безброй биохимични процеси в клетките и клетъчните стени и ги предпазва от разрушаване. Защото действа и срещу така наречените свободни радикали (агресивни кислородни съединения). Той също така насърчава енергийния метаболизъм и образуването на червени кръвни клетки. Недостигът на витамин Е рядко се среща при здрави хора и пълноценна диета. Кърмещите жени трябва да обърнат внимание на снабдяването с витамин Е, така че бебето да получава достатъчно количество от кърмата.

Храни с витамин Е.

Растителните масла, но също и andel, пшеничните зародиши и яйчните жълтъци съдържат много витамин Е. В случая на зеленчуци, черен салсиф и червен пипер са отпред. Съдържанието на витамин Е в животинските храни зависи от диетата на животните
но обикновено е ниска.

Ежедневно изискване:
Жените се нуждаят от 12 милиграма витамин Е. Например това количество съответства на 100 грама тофу. Една супена лъжица масло от пшеничен зародиш дори осигурява на тялото 18,5 милиграма. Една порция от нашата салата осигурява достатъчно витамин Е за деня.

Тофу е богат на витамин Е.

Ако все още смятате, че тофуто може да бъде само скучен, огледайте се в магазините за здравословни храни. Междувременно соевото сирене, богато на витамин Е, се предлага и с ядкова кора, пушено или с билки. Накиснете чистия вариант в соев сос за няколко часа преди консумация, това носи вкус.

Маслото като доставчик на витамин Е

Сега през лятото така или иначе обичаме да ядем салати - домашните дресинги с растителни масла са идеални. Маслото от пшенични зародиши има силен, подобен на зърно вкус, сусамовото масло е леко орехово. Много леко: Слънчогледово олио. Опитайте своя път - витамин Е определено е включен.