HCG диетична рецепта Tzatziki от Алекс - заместител на дресинга за салата, риба и месо

Статията е актуализирана в сряда, 20 април 2016 г. от Александър

В дневника си за диетата, който водех по време на HCG диетата си, непрекъснато споменавам моите вкусни дзадзики, които използвах като заместител на дресинга със салата, пуешки гърди и също пиле.

Tzatziki Alex с пуешки гърди

Въпреки че съставките и приготвянето са относително прости, вкусът им е доста добър. Тъй като пуешките гърди и пилешкото филе не са на вкус толкова сухи, колкото когато имате дзадзики с тях. Ето защо искам да ви представя рецептата със съставки и подготовка тук. Този Цацики е Алекс много ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати и следователно може да се използва в идеалния случай.

Съставките

500 g нискомаслен кварк (хареса ми да използвам Ehrman прясна кваркова нискомаслена кварка)
Прибл. една трета от краставица
100 г натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
Морска сол или хималайска сол
Чесън на прах

Подготовката на hCG Tzatziki

За приготвянето, моля, първо поставете 500 г от постния кварк в подходяща купа. Добавете 100 г натурално кисело мляко (с ниско съдържание на мазнини).
Обелете краставицата и след това е важно да я нарежете на възможно най-малки парчета. След това нарязвам тънки резенчета краставица и след това нарязвам тези тънки резенчета на ивици отново. Колкото по-фино го правите, толкова по-добър вкус има според мен. Разбира се, не нарязах отделните филийки сам, а ги подредих и след това нарязах цял стек на малки ивици. След това вървете много бързо. Домакините сред вас със сигурност ще намерят по-лесен начин да нарежат краставица на минимално малки парченца. Просто го направих по този начин.
Сега сложете малките парченца краставица в купата и сега трябва да разбъркате всичко добре
След като всичко е смесено, добавете хималайска сол или морска сол и чесъна на прах. Тук работех с чувство и винаги го подправях. Ако сложите твърде много чесън на прах, няма да можете да го изядете (веднъж ми се случи). Затова винаги добавяйте малко, разбърквайте добре и след това подправяйте на вкус. Тогава ще намерите най-добрата комбинация за вашия вкус.
Това беше хубаво:)

Опитът на Алекс с рецептата

Ако сте следвали моя диетичен дневник, ще забележите, че съм го ял много често. Това е просто защото менюто ми иначе беше доста еднообразно. Много често просто имам Пуешки гърди със зелена салата яде и след това винаги яде някои от дзадзики. Понякога използвах и подходящ балсамов оцет, но много често дзадзики.

Можех да го взема със себе си в малка пластмасова кутия и беше идеален за работа. По отношение на калориите тук нямате много диета. Разбира се, не трябва да ядете 500 г за един ден. Престоява в хладилника 3-4 дни и всеки ден слагах нещо в пластмасова кутия и го взех със себе си. Ако не ви трябва много, можете да направите и по-малко, разбира се. Този прясен кварк Ehrman се предлага и в опаковки от 250 g.

Вашите коментари и допълнения

Разбира се, винаги съм щастлив да получа предложения и коментари по този дзадзики. Хареса ли ти? Използвали ли сте няколко други подправки, които правят всичко още по-добро? Просто ми напишете своя опит в полето за коментари по-долу. Отговарям на всички коментари и разбира се се радвам, когато можем да обменяме идеи. Тъй като някои посетители сега посещават моя малък hCG блог, други също могат да се възползват от вашите знания и опит.