Грейпфрут

ОБИЧАМЕ ГРОЗОВИТЕ ПЛОДОВЕ - КРАЛИЦАТА НА СЕМЕЙСТВОТО НА ЦИТРУСИТЕ

Първоначално известен като "забраненият плод", грейпфрутът е направен от смес от помело и сладки портокали.

Първоначално известен като „забраненият плод“, грейпфрутът се прави от смес от помело и сладки портокали.

Докато грейпфрутът понякога се пренебрегва сред своите жълти, оранжеви и зелени колеги от семейството на цитрусовите, доказано е, че има някои благоприятни ефекти върху нашето здраве. В днешно време има повече от 20 различни вида; чиято хранителна стойност зависи от цвета, който варира от бяло до шампанско до бледо розово и наситено червено. Най-популярните видове включват: oro blanco (бяло злато), червено, розово, pomelo и бяло. Червените и розовите грейпфрути са известни със своите положителни хранителни свойства, като високо съдържание на витамин А и калий. Разгледахме по-отблизо положителните странични ефекти на тази суперхрана в нашата диета.

5 причини, поради които грейпфрутите не трябва да липсват от балансираното хранене

Грейпфрутът няма мазнини и малко калории, което го прави идеалната здравословна закуска.
Грейпфрутът подпомага храносмилането и усвояването на храната, тъй като съдържа ензими, които ускоряват изгарянето на мазнините в тялото ви, като по този начин допринасят за бърза и лесна загуба на тегло.
Един грейпфрут съдържа около 75 mg витамин С, повече от половината от препоръчителната дневна доза.
Благодарение на високото си съдържание на витамини, калий, бета-каротин, пектин и калций, той подпомага организма да се предпазва от рак и инфекции, а също така намалява риска от развитие на диабет.
Тяхната бяла вътрешна кожа съдържа пектин и биофлавоноиди, което ги прави добър източник на антиоксиданти и помага за понижаване на холестерола в кръвта.

В наши дни грейпфрутът се среща в много различни сладки и солени ястия и напитки, както в гурме, така и в ежедневната кухня, а уникалният му баланс на сладост и интензивен вкус осигурява освежаващо допълнение.