Грахова супа с мента и пармезан крекер Flexi Carb

Мнозинството Хранителни продукти или Хранителни видове са с ниско съдържание на въглехидрати и метода на Logi на Д-р Николай Червей термин. ЛОГИ означава "Етоw Gликемичен и I.нусулинемия “и означава„ ниски нива на кръвната захар и инсулина “. Ефектът с ниска кръвна захар е характерен за храненето по метода LOGI. Има в рецептите Плодове и зеленчуци в челните редици и се комбинира с всички протеинови продукти като месо, риба и яйца в ястията.Хлябът и класическите сладкиши рядко се срещат в готварските книги на Logi. Намаляването на приема на въглехидрати и качеството на въглехидратите е по реда на деня, вместо да се използва брашно от нахут и бобови растения гликемичният индекс поддържани щастливи. В допълнение към физическата активност, много хора са загубили няколко килограма наднормено тегло. Аз самият имам няколко готварски книги по метода на Логи.

Междувременно Мюнхен Диетолог Д-р Николай Вормс разработи друг метод, който той Flexi Carb е наречен. С Метод Flexi Carb Превантивното готвене е предназначено в ежедневието, ако все още нямате наднормено тегло. Приемът на въглехидрати се коригира в зависимост от начина на живот. В книгата е Проверка на начина на живот, в които могат да бъдат намерени три Flexi-Carbtyp . Има 3 вида Carb 100, Carb 150 и Carb 200. Цифрите се отнасят до препоръчителния дневен прием на въглехидрати. С Flexi-Carb-метода твърдостта на Logi-метода беше разхлабена и се нарича така нова форма на средиземноморска храна. Както обикновено, съавтори са Franca Mangiameli и Heike Lemberger

супа

Тъй като обичам супи, имам ги "Грахова супа с Бисквити пармезан "след варени. Тя във всяка категория рецепти в книгата Повторно готвене Ще ви представя рецептата в различните Нива на въглехидрати пред. Гениалното е това на Издателство RIVA ми предостави томбола. Можете да видите правилата за томбола под рецептата.

супа

Състав 2 човека:

Подготовка:

1. Първо загрейте фурната на 200 °. Застелете лист за печене с хартия за печене.

2. Обелете лука и нарежете на кубчета. Загрейте зехтина във висока тенджера и задушете лука в него.

3. Добавете граха и деглазирайте със зеленчуковия бульон. Оставете всичко да заври и оставете да къкри около 10 минути. Измийте ментата, оставете малко листа настрана и добавете останалото към супата.

4. Разбъркайте соевия крем, пасирайте супата с ръчния пасатор. Подправете на вкус с подправките и оставете да къкри още малко.

През това време поставете 1 леко напълнена супена лъжица сирене върху тавата за около 15-20 бисквити и оформете в кръгла форма. Печете във фурната за 4-5 минути, докато сиренето се разтопи и стане златисто жълто. Обезмаслете крекерите върху кухненска хартия и ги оставете да се охладят.

Подредете супата и гарнирайте с мента, поднесете с бисквитите.

грахова

  • 100 г лук
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 500 мл зеленчуков бульон
  • 400 г замразен грах
  • прясна мента
  • 80 мл соев крем
  • морска сол
  • пипер от мелницата
  • 60 г пармезан
  1. Първо загрейте фурната на 200 °. Застелете лист за печене с хартия за печене.
  2. Обелете лука и нарежете на кубчета. Загрейте зехтина във висока тенджера и задушете лука в него.
  3. Добавете граха и деглазирайте със зеленчуковия бульон. Оставете всичко да заври и оставете да къкри около 10 минути. Измийте ментата, оставете малко листа настрана и добавете останалото към супата.
  4. Разбъркайте соевия крем, пасирайте супата с ръчния пасатор. Подправете на вкус с подправките и оставете да къкри още малко.
  5. През това време поставете 1 леко напълнена супена лъжица сирене върху тавата за около 15-20 бисквити и оформете в кръгла форма. Печете във фурната за 4-5 минути, докато сиренето се разтопи и стане златисто жълто. Обезмаслете крекерите върху кухненска хартия и ги оставете да се охладят.
  6. Подредете супата и гарнирайте с мента, поднесете с бисквитите.

Въглехидрати 150 (Промяна на съставките)

500 г грах, 120 сметана, 75 г настърган пармезан, 1 яйце, 20 г брашно - в стъпка 5 разбийте яйцето преди оформяне, смесете сиренето и брашното. Поставете тестото върху тавата за печене и печете във фурната за около 10 минути.

Въглехидрати 200 (Промяна на съставките)

600 ml зеленчуков бульон, 600 g грах, 120 g сметана, 100 настърган пармезан, 1 яйце, 40 g брашно, препарат като Carb 150

мента

Книгата е достъпна от Riva-Verlag. Щракнете тук върху връзката * Flexicarb и купете книгата, за която дори получавам малка комисионна за поддържане на моя блог за храна

Предлага се за 19,99 евро

Теглене на награди от сега до 1 май 2016 г. в 23:59 ч.

  • Коментирайте под тази публикация защо искате да спечелите тази книга и дали вече сте го направили ниско съдържание на въглехидрати варени
  • Ще се радвам, ако споделите тази публикация в блога, било то във Facebook, Twitter, Instagram, Google+ или във вашия собствен блог. За това ще получите втори билет и шансовете ви за печалба се увеличават. Моля, отбележете споделянето в коментара, за да мога и аз да ви накарам Издайте 2 лота мога

Можете да участвате от сега до неделя, 1 май 2016 г. 23:59 ч.. На 2 май ще теглем жребий и ще дам победителя в Блог за храна готвач на сърцето известни. Ако имате блог/страница във Facebook с отпечатък, там ще намеря вашия имейл адрес. Ако не, моля, оставете вашия имейл адрес в коментара или ми изпратете кратко имейл [email protected]. Победителят има една седмица да ми даде своя пощенски адрес. Ако той/тя не го направи, пренасрочвам.

Изключване и защита на данните

Плащането в брой е изключено. Победителят ще получи описаните артикули (вижте снимката). По правни причини само хора на възраст над 18 години, които пребивават в Германия, имат право да участват, Швейцария и Австрия

Защита на данни: Пакетът минава направо издателят изпратени. Адресът няма да бъде предаден на трети страни.

Независимост от Facebook
Това състезание не е свързано с Facebook и по никакъв начин не се спонсорира, поддържа или организира от Facebook. Информацията се предоставя на [получателя (ите) на информацията] от абоната, а не от Facebook. С участието си в състезанието участникът потвърждава пълното освобождаване от Facebook.

Правната защита е изключена.
Участвайки в състезанието, вие потвърждавате, че сте прочели правилата на състезанието и че сте съгласни.

Сега ви пожелавам късмет и очаквам с нетърпение победителя в новоиздадената готварска книга.

Между другото, почти се опарих, докато готвих супата, защото ръчният пасатор се изплъзна от ръката ми. За щастие, Mr. L. Първа помощ Свършен.

Много благодаря на Рива-Верлаг, която направи книгата достъпна за мен за преглед.