Гответе и печете с оризови трици | без глутен, без алергени

Оризовите трици са без алергени, богати на хранителни вещества универсални в кухнята: поръсете сурови в зърнени храни, смути, сок, дресинг, салата, заменете 10-20% брашно при печене или уплътнявайте супи и сосове. Като безглутенова алтернатива на пшеничните трици и спелта.

Оризови трици - какво е това?
Оризът е ценна храна сама по себе си, а ценните хранителни вещества са скрити по-специално във външните слоеве. При производството на бял ориз тези външни слоеве, наричани още сребърни носове. Богатите на хранителни вещества оризови трици или трици от оризова обвивка са направени от този предполагаем отпадъчен продукт. Има леко сладникав вкус и се понася добре от хората с цьолиакия, тъй като е естествено без глутен.

Оризови трици в кухнята без глутен

Какво и как да използваме оризовите трици?
По принцип оризовите трици могат да се консумират сурови, но също така често се добавят при готвене и печене, за да се увеличи хранителната стойност и съдържанието на фибри в храната.

Суровите оризови трици е най-добре да се смесват със сухата смес от мюсли, в смутита, сокове или дресинги (приблизително 1 супена лъжица за порция) или да се поръсват върху салатата. В безглутеновата пекарна 10 до 20 процента от брашното от рецептата се заменя с оризови трици. Ето как печените продукти получават този допълнителен хранителен удар. Поради деликатния си вкус, оризовите трици могат да се разбъркват и в супи и сосове при готвене. Що се отнася до дозирането, по-малкото е повече, тъй като триците сгъстяват течностите доста силно.

Бакшиш: Когато използвате оризови трици, поради добрите му свойства на набъбване е важно да се гарантира, че те се доставят с достатъчно течност.

Кои съставки правят оризовите трици толкова ценни?
Оризовите трици съдържат много естествени хранителни вещества и затова често се наричат суперхрана. Освен много протеини, ценни мазнини и минерали, като желязо, калий, фосфор, селен и цинк, оризовите трици съдържат и важните витамини А, В, С, Е и К. Съдържат и вторични растителни вещества, за които се твърди, че имат антиоксидантен ефект. Освен това оризовите трици имат много висок дял фибри, които могат да подпомогнат храносмилането и по този начин да имат положителен ефект върху стомашно-чревния тракт.

Какво се крие зад „стабилизираните“ оризови трици?
В допълнение към оризовите трици, може да сте срещали термина стабилизирани оризови трици. В тази форма на оризови трици се добавят консерванти, така че мазнините в триците да не се развалят толкова бързо.

Къде мога да поръчам безглутенови оризови трици онлайн?
Вземете хранителния плюс за вашата безглутенова диета у дома и тествайте безглутеновите оризови трици от нашия онлайн магазин FoodOase

Друг съвет за любителите на смеси за хляб:
Оризовите трици вече са включени в сместа за печене на мадам Лулу за хляб с високо съдържание на фибри. Просто добавете топла вода и малко масло и сложете във фурната.

Алтернатива на оризовите трици: овесени трици без глутен
Ако не обичате ориза, можете да използвате овесени трици без глутен (при условие, че овесът е поносим). Безглутеновите овесени трици се състоят от външните слоеве на овесените зърна. Подобно на оризовите трици, овесените трици също съдържат много ценни хранителни вещества. Със своя леко орехов вкус, овесените трици без глутен са идеално допълнение към хлебните изделия и им придават пухкава консистенция и по-високо съдържание на фибри.

Безопасна доставка с DHL
Голям асортимент
Помощ за отзиви за продукти
при избора
Базови знания също
Несъвместимости
Сезонни продукти също
Коледа и Великден

Ние сме там за вас

Ще се свържете с нас
Понеделник - Петък 10:00 - 15:30
Информационна корона 04102/89 138 60
[email protected]
форма за контакти

Накрая не пропускайте нищо:

Промоции с отстъпки
Нови продукти
Оферти за сезона
Вкусни рецепти

Това ви предлага FoodOase

Голям избор от храни без лактоза и глутен за всяка нужда

Много от нашите продукти могат да се използват за готвене или печене за чисто безглутенова диета. Ако търсите брашно или хляб без глутен, тестени изделия или бира без глутен, пица, леки закуски, бисквитки или други специални храни, ще ги намерите в нашия магазин. Ние винаги разширяваме нашата гама с подходящи продукти за най-различни Хранене при целиакия/спру и други непоносимост към храна. Разбира се, в нашия магазин можете да намерите и храни без лактоза. Те включват шоколад без лактоза, сладолед без лактоза, заместители на млякото и много други храни без млечни продукти.

В магазина можете лесно пазарувайте без лактоза. Хората с непоносимост към лактоза ще открият голям избор от продукти без лактоза. За диета с ниско съдържание на фруктоза ние предлагаме, наред с други неща шоколад без фруктоза, както и сироп без фруктоза за подслаждане на ястия.

Ще намерите много продукти от водещи производители на специални храни за тези с непоносимост към храни като: Б. Продукти от Schдr, Finax, Hammermühle, Orgran, Doves Farm, MinusL, Molino Di Ferro и много други. За да можем да Ви предложим широка гама от пресен хляб без глутен, ние си сътрудничим тясно с пекарна Poensgen. Пекарната доставя всяка седмица много различни безглутенови изделия, които можете лесно и удобно да поръчате в нашия магазин. Разбира се, ние винаги разширяваме асортимента си по време на Великденския и Коледния сезон с вкусни продукти за страдащите от алергии.

Постоянно нови продукти без глутен и лактоза

Просто поръчка - бърза доставка

В случай на непоносимост, някои храни не могат да се консумират. За да не се налага да правите без, ние се опитваме да отстраним това в нашия магазин, като ви предлагаме голям избор от храни, които могат да се консумират без никакви проблеми в случай на хранителна непоносимост или хранителна алергия, а също така отговарят на вашите лични хранителни нужди като веган, ниско съдържание на въглехидрати или PKU. Просто поръчвате вашите безглутенови, безлактозни, без ядки и с ниско съдържание на фруктоза Хранителни стоки в нашия онлайн магазин - доставяме продуктите до вашия дом бързо и удобно от DHL. Щастливи сме да ви помогнем лично с въпроси относно нашите продукти и класификация на алергиите.

Редовният ни бюлетин ви предоставя актуални предложения, презентации на нови продукти и допълнителни съвети по темата за алергиите. Не забравяйте да разгледате нашето актуално списание: освен препоръки за продукти, ще намерите и полезни съвети, вкусни рецепти и интересни интервюта за непоносимостта.