Горчица - информация и рецепти

1 Лоти

За лечебни приложения с горчица се предпочита черната горчица

Черна горчица
Brassica Nigra L.

Семейство: Семейство кръстоцветни (Brassicaceae (Cruciferae))

Синоними: Кафява горчица, Кек, Мостаркорн, Червена горчица, Семпсат, Сенип

Описание:
Използва се само култивираната горчица, а не дивите растения.
Културата расте до 1 м висока, в горната част е разклонена и отдолу леко окосмена. Коренът е тънък и вретеновиден. Листата са стъблени, редуващи се и с лопатки в долната част на лира, в средата доста назъбени и отгоре линейни и цели. Цветовете са ярко жълти и стоят заедно на храсти в края на цветната дръжка. Шушулките са дълги 2 - 3 см, квадратни и тесни и носят малки, кръгли, червено-кафяви семена.

Период на цъфтеж: юни - септември
Групиране: семена
Време за събиране: юли - септември

Колективно регулиране: Синапените семена трябва да се сушат на проветриво място и да се наблюдават постоянно, за да не бъдат нападнати от плесен. Лекарството е безшумно и има горещ и парещ вкус

Състав:
Синигринът (гликозид) се разгражда с вода от ферментацията на мирозиназата до олио и гроздова захар. Също така около 30% мастно масло, протеини и слуз.

Кандидатстване на адрес:
Възпаление на плеврата, ревматична болка, кашлица и където трябва да се осъществи по-добро кръвообращение.

Странични ефекти:
Когато се използва външно в прекалено високи дози, може да възникне възпаление на кожата или дори пълно разрушаване на тъканта. Следователно приложенията никога не трябва да се правят твърде дълго и след това кожните участъци трябва да се почистват старателно.

Вътрешната употреба в прекомерни дози може да доведе до болка, увреждане на бъбреците, кома и смърт. Следователно синапеното масло никога не трябва да се използва вътрешно. Горчицата като годна за консумация горчица също не трябва да се яде в големи количества.

Горчичен плик
100 г горчица на прах се смесва с хладка вода, за да се образува плътна паста, която след това се увива в платно и се поставя върху областта, която ще се третира за около 5 - 10 минути. За деца са достатъчни 3 - 5 минути. След това отстранете обвивката и почистете добре кожата.

Когато настинката започне или ако настинката наистина не излезе:

Увеличаваща вана за крака с горчично брашно:

Поставете 2-3 супени лъжици смляно синапено брашно в кофа, която е възможно най-висока и в която има място за двата крака и я напълнете с топла вода. Горчичното брашно трябва да се разтвори. Сега поставете двата крака там и бавно и внимателно добавете гореща вода, толкова топла, колкото може да понесе. Ваната за крака трябва да достига най-малко до прасците и да продължи 10-15 минути. След това изсушете добре краката си и веднага облечете дебели, топли чорапи и, ако е възможно, ги сложете в леглото. Той затопля цялото тяло.

P.S. Не бих използвал тази вана за крака при хора с венозни заболявания.
Дори тези, които имат проблем с кръвообращението, трябва предварително да обсъдят това със своя лекар.

Източник: Wegwarte в публикацията "стари домашни средства"

Така че след горчичната вана измивам краката си за кратко, но старателно със студена вода, след това издърпвам дебели нови вълнени чорапи върху тънки памучни чорапи и имам топли, приятни крака през целия ден. Баните за крака с горчично брашно (аз си правя моите със зелените горчични семена, които преследвам през кафемелачката) са абсолютно приятни след това и когато кашляте с мазилка от чесън на гърба си, плюс вино от лук, вие се чувствате по-свещен

19.09.2005 13:56 | променено: 20.02.2006 00:46