Голям тест HelloFresh: Нашият опит с кутията за готвене

Пилешко и кокосово къри, гювеч от леща с кора rösti, пикантни зеленчукови люти чушки с боб - ако устата ви напоява, трябва да прочетете сега. Поръчахме кутията за готвене HelloFresh и развяхме дървените лъжици. Интересувахме се дали кутията е убедителна в кулинарно отношение, дали е подходяща за семейства и колко ще струва. Така че сега не искаме да обикаляме повече из храсталака. Отидете на практическия тест HelloFresh!

Съдържание

Какво е HelloFresh?
HelloFresh: Нашият опит
Колко струва HelloFresh Box?
HelloFresh: какво има вътре?
Какви са предимствата на абонамента за HelloFresh?
HelloFresh срещу Rewe: Цените в сравнение

Какво е HelloFresh?

HelloFresh е основана през 2011 г., има седалище в Берлин и сега е най-голямата компания за поръчки по пощата за кутии за готвене. В допълнение към Германия, HelloFresh доставя клиенти в Австралия, Австрия, Белгия и САЩ. Понастоящем около два милиона домакинства по света получават 54 милиона ястия всяка година. Фирмените данни показват, че имат добър вкус. През 2018 г. HelloFresh удвои продажбите си до впечатляващите 1,3 милиарда евро.

Принципът на кутията за готвене

Кутия за готвене съдържа рецепти, включващи всички съставки в необходимите количества. Кутиите за готвене се предлагат ежеседмично. Можете да избирате от редица рецепти или да поръчате кутията си от HelloFresh.

няма минимална стойност на поръчката
важи за нови клиенти
Важи до допълнително известие

HelloFresh: Нашият опит

Можем да правим и гастрономи. Разбрахме за HelloFresh, след като поръчахме кутия за готвене там. Веднага след като пратеникът напусне вратата, започва голямото разопаковане. Намираме три хартиени торбички и една от пластмаса. Съставките са сортирани според индивидуалните рецепти, всичко, което принадлежи в хладилника, е отделено във фолиото. В кутията има и маруля и пръчка праз, и двете пресни, сякаш току-що са дошли от пазара. Откриваме картите с рецепти и загадката за това как се комбинират колбасите и тарта фламбето или как точно се произнася Shakshuka. Всички познават тигана за спаецле, разбира се, и изглежда най-лесният. Но точно това ни изгаря готвачите след работа, въпреки че рецептите наистина са надеждни и просто написани.

Говорейки за просто: подготовката и съставките за Shakshuka не са нищо необичайно сами по себе си. Екзотичната нотка идва от композицията и подправката дука. Shakshusha е популярен не само в Северна Африка, но също така се смята за специалитет от Близкия изток. И кой казва, че тарта фламбето винаги трябва да се залива с лук и бекон? HelloFresh доставя праз и колраби с готовото тесто, което се разстила върху смес от чесън и заквасена сметана. По време на печенето марулята бързо се пречиства с дресинг, боровинки и тиквени семки и нашата любима от тази кутия за готвене три е готова.

Колко струва HelloFresh Box?

Кутията за готвене HelloFresh се предлага като „Класическа кутия“, „Семейна кутия“ или „Кутия за зеленчуци“. Вие сами избирате ястията от променящия се седмичен график или можете да бъдете изненадани.

Класическа кутия:

Можете да избирате измежду 12 различни ястия. Повечето ястия са обилни и с месо, риба или морски дарове. Пет ястия са вегетариански.

Брой менюта: Можете да изберете 3, 4 или 5 ястия за вашата кутия. Всяка е предназначена за 2 порции. Срещу допълнително заплащане можете да увеличите сумата, така че 3 или 4 души да са пълни.
Ценови диапазон: Минималната цена за 3 ястия с по 2 порции е 39,99 евро. В горния край на ценовия диапазон получавате 5 хранения за 4 порции всяка за 84,99 евро на седмица.
Средна цена: Колкото по-голяма е вашата поръчка, толкова по-ниска е цената за дажба. Ако поръчате общо 20 порции за 84,99 евро, ще получите средна цена от 4,25 евро за порция. Най-малката комбинация от поръчки ви струва 6,67 евро на порция.

Фамилна кутия:

Тук можете да избирате от 14 ястия седмично. Те са същите като в класическата кутия. Има и седмичен „Детски хитове“. Това е ястие, което децата особено харесват, например домашно приготвени рибни пръсти, картофена супа с колбаси, кюфтета. Друго ястие в Family Box е „Easy Everyday”, особено просто семейно ястие. Както в класическата кутия, винаги е включено по-сложно „неделно хранене“, например печено.

Брой менюта: За семейства има ястия, които са подходящи за 3 или 4 души. Можете да поставите между 3 и 5 ястия във вашата кутия.
Ценови диапазон: Горната ценова граница за Family Box е 84,99 евро. Като оферта за начинаещи (3 хранения за по 3 човека) започвате с 52,99 евро.
Средна цена: С 5 менюта за по 4 човека, храненето ви струва 4,25 евро. Ако изберете възможно най-малката кутия за готвене, една порция ще ви струва средно 5,89 евро.

Кутия за зеленчуци:

За вегетарианците има 5 различни ястия, от които можете да избирате всяка седмица. Ако изберете кутията с 5 ястия, вече нямате избор.

Брой менюта: Можете да избирате между 3 и 5 менюта на седмица и да поръчате 2, 3 или 4 порции.
Ценови диапазон: Можете да получите Veggie Box между 39,99 и 84,99 евро на седмица.
Средна цена: Ако поръчате възможно най-голямата доставка, храненето струва средно 4,25 евро. Колкото по-малка е вашата поръчка, толкова повече се увеличават индивидуалните разходи. Част ви струва максимум 6,67 евро.

Вариант на Thermomix: Можете също така да конфигурирате всички кутии за Thermomix без допълнително заплащане.

HelloFresh: какво има вътре?

Вашата кутия HelloFresh съдържа всички съставки на избраните от вас рецепти. Основните съставки като черен пипер и сол и масло или масло за пържене не са включени.

Съставки HelloFresh Рецепта "Сирене кюфтета"

Съставки За 2 За 3 За 4

Гъби	150 гр	200 гр	300 гр
Галета	25 g	38 гр	50 гр
Картофи	500 гр	800 гр	1000 g
Настърган чедър	50 гр	75 g	100 g
Пресен лук	35 гр	35 гр	70 g
лук	1	1	2
Кайма	300	450	600
Моркови	2	3	4-ти
Бита сметана	200 гр	300 гр	400 гр

Рецептите варират от седмица на седмица. Например през втората седмица на април 2019 г. можете да избирате от следните ястия:

Люти зеленчукови люти чушки с боб, кесадили и сладки картофи
Гювеч от леща с кора rösti с боб-спанак-зеленчуци с чесън
Домашни рибни пръсти с картофена салата с краставица и репички
Класически телешки рулади с кафяви кафяви, кремави колбаси, бекон и тъмен сос
Телешка пържола с задушени домати, картофи розмарин, маруля и чесново масло
Обилна пилешка яхния с френски боб и кремообразен билков сос
Средиземноморски Fiorelli с гъбен пълнеж с червен пипер-тиквички-зеленчуци и пресен риган
Средиземноморски сандвич с фокача, пълен с антипасти, доматен крем и моцарела + ленти за пържола по избор
Köttbullar! Шведски кюфтета с гъбен сметанов сос
Тиган за юфка с чили с лимонена трева, кокосово мляко, гъби, червен пипер и джинджифил + филе от сьомга по желание
Пилешко сувлаки с риган с дзадзики, ментов див ориз и гръцка салата
Цветно и вкусно: Пилешко и кокосово къри с домат, френски боб и ориз басмати

Не е за вегани

В нашата седмица за поръчки само 1 от 5-те предлагани менюта би било подходящо за хора, които напълно се отказват от животински продукти. Това е по-малко от минималната покупка на 3 ястия.

Защо няма единични кутии?
Всяка кутия за готвене е предназначена за поне две порции на хранене. HelloFresh обяснява от своя страна, че усилията за единични ястия биха отнели много време. Според нашия опит, като сингъл можете просто да разпръснете менюто си за два дни или да вземете втората порция, за да работи и да се загрее по време на обедната почивка.

Какви са предимствата на абонамента за HelloFresh?

Разнообразие в кухнята
Ежеседмичните сменящи се ястия внасят разнообразие във вашата чиния. Няма значение дали ще изберете вегетарианския, семейния или класически вариант: В HelloFresh винаги можете да опитате нови ястия.
Менюто включва, например, талери от броколи с печени сладки картофи, сочна телешка пържола, ризото от аспержи с бекон или бургер от киви халоуми с избор на извадено пиле.
устойчивост
HelloFresh цени пресни и сезонни съставки от биологично земеделие. Кутиите са направени от 100% велпапе, направени от възобновяеми суровини. Пластмасата се използва за чувствителни съставки (подправки или билки), а месото не съдържа консервиращи газове. Пакетите с лед могат да се използват многократно, за да можете да ги използвате на следващия си пикник. Разбира се, дори рециклируемите отпадъци си остават отпадъци ...
Свежест, качество и креативност
Винаги, когато е възможно, продуктите са с биологично качество и идват от местно отглеждане, но търговците на едро предлагат и HelloFresh. Ястията са разработени от диетолози и готвачи и имат максимум 800 калории.
Практическо ръководство
Ще получите илюстрирана карта с рецепти във формат А4, която можете просто да настроите до печката, докато готвите. Ако се придържате към него, менюто гарантирано ще успее. Има и интересна информация за отделните съставки на рецептата.
Без разходи за доставка и гъвкави срокове за доставка
Независимо от начина на плащане или обхвата на доставката, цените са фиксирани. Единственото изключение: надбавка от 10 евро се дължи за доставки до германските острови. Сроковете за доставка се базират на вашите идеи. Жителите на градовете имат по-голяма гъвкавост, когато става въпрос за срещи. Ако не сте у дома, можете да оставите кутията за готвене пред вратата или при съседа.

Много рецепти в архива

Можете да намерите над 2500 рецепти на уебсайта HelloFresh. Можете да изберете времето за готвене или нивото на трудност или да се огледате за най-новите идеи за готвене. Има и рецепти от 18 типични кухни. От американски бургери до екзотични ястия от Корея, всичко е представено, което осигурява разнообразие на вашата печка. Инструкциите са създадени, за да бъдат лесни за ползване с изчерпателна информация за хранителната стойност, съставките или приборите, от които се нуждаете за приготвянето. Като регистриран клиент на HelloFresh можете да съставите любимите си рецепти в собствения си списък.

Екстри и екстри

HelloExtra
Искате само малко месо и риба? За две от поръчаните ви ястия можете да поръчате допълнителни гарнитури като филе от сьомга или пържола от 4,99 евро. Офертата може да включва морски дарове, месо или риба и важи само за вегетарианската кутия.
Подарете ваучер
Ако искате да зарадвате приятели, можете да им дадете ваучер за HelloFresh. Това се отнася за 3 хранения по 2 или 4 души. Дегустационната кутия се предлага като вегетарианска или класическа версия и не включва абонамент за получателя. Но те струват 8 евро повече от абонаментната кутия.
Насочете приятели като клиенти
HelloFresh разчита особено на препоръките на клиентите. Ако поканите приятели, ще получите 20 евро като кредит за вашия клиентски акаунт. Вашите приятели също ще получат отстъпка за първата си кутия.

HelloFresh срещу Rewe: Цените в сравнение

С диапазон от 4,25 до 6,67 евро на порция, цената на вашата вечеря в HelloFresh е в рамките на приемливата средна стойност. Искахме да разберем колко струват нашите съставки за кулинарни кутии, когато ги купуваме сами. Просто ги купихме в онлайн магазина на Rewe. Основата беше нашата тестова поръчка. Ястие за 2 души струва 13,33 евро.

Ето нашата покупка за „кремообразен, пикантен тиган за спаецле“ за 2 души

Съдържание кутия за готвене HelloFreshProduct Rewe служба за доставка Обща ценаОбемна цена

Яйце спаецле, 400 g	Яйцо Henglein Spaetzle (400 g)	1,39 евро	1,39 евро
Крем, 200 мл	Rewe органична бита сметана, 200 g	0,65 евро	0,65 евро
Гъби, 100 g	Бели гъби, 300гр	1,99 €	0,66 евро
Бебешки спанак, 100гр	Бебешки спанак Florette 100 g	1,79 €	1,79 €
Зеленчуков бульон, 2 g	Маги кубчета	1,99 €	0,12 €
Смес от пипер, 1 g	Мелница за стъкло Ostman Pepper Mix, 60 g	4,29 евро	0,07 €
1 глава лук	Жълт лук, органичен, 1 KG	2,59 евро	0,30 €
1 скилидка чесън	Чесън 1 крушка	0,99 евро	0,12 €
1 домат	Rewe лозови домати, органични, 500 g	1,99 €	0,59 евро
1 лют пипер	Chilli Mix Tricolor	1,49 евро	0,24 евро
Кедрови ядки, 10гр	Кедрови ядки Seeberger, 50 g	2,99 евро	0,59 евро
Цена: 13,33 евро	Цена: 22.06 €	Цена: 6,52 €

Нашето заключение: Ако трябваше да закупим всички съставки от Rewe, ще трябва да платим 22,06 евро на касата. Можем да продължим да използваме много от съставките. Сместа от чушки ще продължи дълго. Тази седмица бихме могли да довършим доматите, чесъна и останалия лук. Ако изчислим цената за отделните съставки в нашето ястие, стигаме до 6,52 евро. Това е около половината от това, което платихме в HelloFresh.

Тук всеки трябва сам да реши дали е готов да поеме допълнителните разходи. Придържаме се към Далай Лама и предпочитаме да отделяме времето си за готвене и семейството си, отколкото за планиране и пазаруване. Нашият опит HelloFresh показва, че готвенето с кутията за готвене е по-лесно за нас, защото всичко от рецептата до претеглените съставки вече е подготвено. В резултат на това кухнята отново беше чиста по-бързо и бяхме по-спокойни. Друг плюс за нас са разнообразните рецепти.

Отдайте се на любовта и готвенето от цялото си сърце "Далай Лама"

Вероятно не бихме поръчали кутия за готвене всеки ден - това би било твърде скъпо и за нас. Но ние с удоволствие си позволяваме 2-3 ястия на седмица. Ние пазим картите с рецепти и можем да ги приготвим на воля с евтини съставки от супермаркета. Или редуваме кутии за готвене с ястия за хляб и икономични рецепти. Ето как стигаме до добра средна седмица.

Иска ли ви се сега? Искате ли да придобиете собствен опит с HelloFresh и да тествате кутията сами? Тогава можете да спестите 50% с нашия ексклузивен ваучер: