Големият експеримент: отслабване чрез органично?

8 март 2016 г. - 11:28 ч

Четири седмици пълнозърнести тестени изделия и бисквити от спелта: био помага да отслабнете?

Органичното е по-здравословно и следователно не ви дебелее - наистина ли е така? Проучване на Министерството на потреблението потвърждава, че 23 процента от хората под 30 години редовно купуват органично отглеждани продукти - девет процента повече, отколкото през 2012 г. Мнозина предполагат, че тези продукти са по-полезни и следователно помагат за отслабването.

Верена направи теста и се храни само с биологични продукти в продължение на четири седмици.

ВИДЕО: Може ли да го загуби с пълнозърнести макаронени изделия и бисквити от спелта?

Регионалният произход е от решаващо значение за закупуването на биологични храни

Почти три четвърти от германците казват, че купуват органични продукти поне от време на време. Според проучването на Министерството на защитата на потребителите германците използват органични продукти особено често, когато става въпрос за плодове и зеленчуци. Това е последвано от яйца, които през 2012 г. водеха в списъка с най-популярните категории продукти. На други места следват картофи, млечни продукти и хлебни изделия.

Като най-важната причина за закупуване на биологични продукти, анкетираните купувачи посочват регионалния произход, последван от хуманното отношение към животните и възможно най-ниското замърсяване.

За да подпомогне биологичните фермери в задоволяването на силното вътрешно търсене, федералното правителство разчита на още по-широко финансиране и увеличаване на процентите на финансиране за биологично земеделие като част от съвместната задача "Подобряване на селскостопанската структура и защита на крайбрежието" (GAK).