Годжи бери: ето колко здравословна е суперхрана

Годжи бери се считат за суперхрана. Но не всички червени плодове са здравословни. В този практически съвет можете да прочетете на какво трябва да обърнете внимание при покупка и консумация.

Годжи бери: здравословното въздействие на плодовете

В Германия здравословните годжи плодове се предлагат почти само в изсушена форма. 250 грама азиатски суперплод струват между пет и 15 евро. Като алтернатива можете също да засадите растението годжи сами, то е устойчиво на зимата и може да се събира между октомври и ноември.

Антиоксиданти: Годжи берито е богато на антиоксиданти, които помагат на имунната ви система и ви предпазват от болести. Освен всичко друго, това забавя процеса на стареене.
По-млада кожа: Суперхраната осигурява и добро кръвообращение в кожата. Производството на колаген се засилва и кожата ви е в състояние да задържа повече влага.
Цинк: Годжи бери също са истинско тайно оръжие в борбата с пъпките. Високото съдържание на цинк намалява производството на себум и акнето ви намалява.
Изграждане на мускули: Съдържащите се аминокиселини са идеална основа за изграждане на мускули. Нивото на кръвната Ви захар също се регулира от основните аминокиселини.
Витамини: Годжи бери съдържат големи количества различни витамини. В допълнение към витамин С, в суперхрана има и други витамини, като B1, B2, B3 и B6. По този начин годжи плодовете не само поддържат имунната ви система, но и укрепват нервите ви.
Зрение: Високото съдържание на каротеноиди насърчава зрението и укрепва ретината.
Желязо: С 6.8 милиграма желязо на 100 грама, годжи плодовете имат по-високо съдържание на желязо от спанака или месото. По този начин, суперхрана също поддържа метаболизма ви.

Пазете се от пестициди

Годжи бери оказват положително въздействие върху вашето здраве в много отношения. И все пак има някои опасения в медиите. За какво става въпрос и за какво трябва да внимавате при закупуването на годжи бери можете да намерите в следващите точки.

Годжи берито няма отрицателно въздействие върху здравите хора. Федералният институт за лекарствени продукти обаче предупреждава срещу консумацията на годжи бери, докато приемате лекарства за разреждане на кръвта. Тъй като плодовете имат и ефект на разреждане на кръвта и това може да доведе до дискомфорт.
Дори ако имате алергия, първо трябва да ядете годжи плодовете в малки количества. Можете да консумирате повече от суперхрана само когато е сигурно, че не причинявате никакви алергични реакции.
Когато купувате, обърнете внимание на произхода на годжи плодовете. Продукти от далечно чужбина често се третират с пестициди.
Препоръчваме да купувате годжи плодове от Европа. Отглеждането му е подчинено на строги насоки. Това предотвратява достигането на опасни количества пестициди до плодовете.
Бакшиш: Садете своите годжи плодове сами. Без транспорт по-малко CO2 попада в атмосферата. Освен това плодовете ви са напълно необработени и могат да се консумират без колебание.

В следващия ни практически съвет ще ви покажем колко здравословни са кашутата.