Годжи бери: един от най-питателните плодове от всички

Годжи бери са оценени от китайците и тибетците повече от шест хилядолетия заради положителното им въздействие върху здравето и организма като цяло. Точно поради тази причина годжи бери е известен още като „щастливият плод“ в Далечния изток и се използва в многобройни азиатски ястия. Годжи бери има стабилно място дори в китайската медицина и редовно постига неочаквани успехи.

Междувременно годжи плодовете завладяват и западния свят, след като няколко университета потвърдиха, че плодовете са изключително богати на микроелементи, витамини, минерали и антиоксиданти. Например, годжи бери се използват като средства против стареене в САЩ от няколко години.

Годжи бери: един от най-питателните плодове от всички

Както беше потвърдено в няколко научни изследвания, годжи бери съдържа най-голямата част от жизненоважни вещества, които насърчават здравето. Освен всичко друго, годжи плодовете съдържат много висок дял на антиоксиданти. Те забавят процеса на стареене в организма и предпазват потребителя от няколко вида рак, както и от сърдечно-съдови проблеми. Годжи бери съдържат около десет пъти повече антиоксиданти от стафидите и три пъти повече от нара, които се считат за особено здравословни.

Има и изключително високо съдържание на витамини. Годжи плодовете например имат по-висок дял на витамин В от всички други плодове. Съдържанието на витамин С е дори по-високо, отколкото в портокалите. Освен това в годжи бери са открити множество други минерали и микроелементи, поради което те имат траен ефект върху човешкото здраве. Например микроелементът германий, който се съдържа в годжи плодовете, помага в борбата с раковите клетки. Другите съставки включват картиноиди, бета-сизостерол и бетаини.

Годжи бери като подкрепа за отслабване

Ако обаче включите годжи плодове в диетата си, за да отслабнете, не трябва да разчитате единствено на плодовете. В крайна сметка това не са изгарящи мазнини или блокери. Годжи бери обаче са отличен съпровод на диета.

Ако плодовете са интегрирани в хранителния план, тялото вече получава всички важни хранителни вещества. Годжи плодовете също повишават физическото благосъстояние и осигуряват на тялото енергия. Това означава, че вече са създадени предпоставките за овладяване на често трудния момент от диетата. Като допълнителен ефект годжи бери също стимулират метаболизма. В резултат на това тялото получава енергия по-бързо от различните ястия и калориите могат да бъдат изгорени правилно.

Добре обмисленият хранителен план е особено важен в този контекст. Например, годжи бери може да се комбинира идеално с основна, въглехидратна или диета Sears, за да отслабнете. Дългосрочен успех в отслабването може да бъде постигнат само ако освен диета се постигат и редовни упражнения.

Ето как трябва да се дозира годжи плодовете

По принцип е достатъчно да ядете шепа годжи плодове всеки ден. Защото само десет до 30 грама плодове осигуряват дневната доза витамини, която също се препоръчва от медицински специалисти. Тъй като излишъкът от витамини автоматично се отделя от организма, предозирането едва ли е възможно. Нежеланите реакции също не са известни. Това важи поне за годжи бери, които са органично отгледани и не съдържат пестициди и други вредни вещества.