Glyx диета: какво се крие зад нея и колко полезна е всъщност

15 юли 2019 г. от Leonie Barghorn Категории: Хранене

На диета с гликс се опитвате да избягвате храни с висок гликемичен индекс. Богатите на въглехидрати храни са табу тук. Обясняваме дали такава диета с Glyx наистина има смисъл.

The гликемичен индекс (GI) показва колко бързо се повишават нивата на кръвната захар след ядене на храни, които съдържат въглехидрати:

Ако имате зарове глюкоза (Глюкоза), захарта попада директно в кръвта Ви - нивото на кръвната захар се повишава много бързо. За справка учените са установили, че глюкозата има GI от 100 Има.
Ако, от друга страна, изядете филия пълнозърнест хляб, тялото ви отнема известно време, за да се подготви дълговерижни въглехидрати превръща от хляб в глюкоза. Следователно нивото на кръвната захар се повишава по-бавно. Или казано по друг начин: Пълнозърнестият хляб има по-нисък ГИ.

Според Германското общество по хранене (DGE), GI под 55 е нисък, между 55 и 70 е среден и висок.

Но защо трябва да ви помага да отслабнете само като ядете храни с нисък ГИ? Основната идея е, че можете пълни по-дълго е по-бавно нивото на кръвната захар се повишава след хранене. Тъй като колкото по-бавно се издига, толкова по-бавно пада отново и изисква само по-късно Попълване на захарта.

Внезапно стомахът ви изръмжава: Гладът може да ви завладее в най-неподходящите моменти. Как се създава и как избягвате апетита ...

Glyx диета: Отслабнете, като промените диетата си

Диетата Glyx се връща към екотрофолога Марион Грилпарцер. Концепцията съществува от 1999 г. и все още е доста популярна. Диетата Glyx не е толкова краткосрочна, а по-скоро диета постоянна промяна в диетата бъда.

Разберете тук какво представлява комбинирането на храни и какви предимства и недостатъци предлага диетата. Така че в крайна сметка можете да решите сами ...

Ефекти от диетата Glyx върху тялото

В изявление за диетата Glyx, DGE обобщава различни изследвания, които се занимават с ефектите от диетата. Като цяло DGE стига до заключението, че диетата Glyx може да бъде от полза за хора, страдащи от тип втори или заготовка на захарен диабет. Проучвания при пациенти с диабет показват, че техният метаболизъм на глюкозата се подобрява, когато избягват храни с висок GI.

Те очакват положителни ефекти за другите, като един понижава кръвното налягане и едно намален риск от сърдечно-съдови заболявания както и някои видове рак. Все още обаче няма ясни резултати.

При здрави хора е така не е установено, че диетата Glyx има положителен ефект върху здравето. Дали това е ефективен метод за отслабване и дали действително губите половин килограм на ден през седмицата на „изгаряне на мазнини“ също все още не е доказано.

Критика към диетата Glyx: Концепцията GI

Има някои неща, които могат да се видят положително при диетата Glyx: Трябва да ядете много зеленчуци, да избягвате готови ястия и да спортувате редовно. В изявление обаче DGE критикува диетата, базирана на GI:

24-часовата диета звучи примамливо и обещава бърз успех. Но колко ефективен и преди всичко колко полезен е този тип отслабване ...

Допълнителни критики към диетата Glyx

Тогава има и други точки на критика по отношение на диетата Glyx:

Самата таблица на Glyx едва ли помага при намирането на здравословно и пълноценно хранене компилирайте, тъй като нямат изявления за Мазнини, Протеини и Микроелементи като Витамини или минерали. Има предложения за рецепти, но те не дават по-задълбочени познания за здравословното готвене.
Диетата на Glyx препоръчва един ден 1,5 g протеин на килограм телесно тегло да поеме. Препоръката на DGE е само 0,8 грама. Не е доказано, че това количество протеин е вредно за здравето. Има обаче доказателства, че твърде много протеини увреждат бъбреците. Следователно диетата Glyx не е подходяща за хора с бъбречни проблеми.
Фруктоза има нисък GI и следователно не е проблем в диетата на Glyx.Изследванията показват, че твърде много количества прости захари, наред с други неща, благоприятстват затлъстяването. Поне диетата Glyx забранява готовите ястия, които често съдържат много фруктоза.
Асоциацията на потребителите критикува препоръката да се яде редовно месо и да се рибува поне три пъти седмично. Дори да имате месо и риба купувайте от подходящо отглеждане, те все още имат доста лошо Оценка на жизнения цикъл.

Заключение относно диетата Glyx

Напълно възможно е да се храните здравословно след диетата Glyx. Преминаването през GI таблици преди всяко хранене обаче е доста изтощително - и, както беше показано, не непременно полезно. Ако сте здрави отслабнете искаш, трябва хранете се балансирано и спортувайте редовно. За това не ви е необходима специална диета.

Много хора искат да готвят здравословно - но какво точно е здравословно? Обясняваме ви какво представлява здравословната храна и как ...