Диета с гликс = Диета с гликемичен индекс

Диетата на Glyx се основава на гликемичния индекс (GI или Glyx). Според диетата на Glyx можете да ядете всички храни, стига те да са с ниско съдържание на Glyx. Намаляването на приема на калории или консумацията на мазнини не е необходимо при диета Glyx.

Какво представлява Glyx, на който се основава Glyx Diet?

Гликемичният индекс (Glyx) показва ефекта на повишаване на кръвната захар на въглехидратите от храната в брой.

Ефекти от храни с висок гликемичен индекс

Въглехидратите от храната бързо се усвояват от организма и водят до бързо покачване на нивото на кръвната захар. За да се нормализира нивото на кръвната захар, тялото бързо освобождава големи количества инсулин. Поради много бързото покачване на кръвната захар, тялото отделя малко твърде много инсулин. Излишъкът от инсулин понижава нивото на кръвната захар до такава степен, че води до лека хипогликемия. Тялото реагира на тази хипогликемия с глад. Освен това високите нива на инсулин затрудняват разграждането на телесните мазнини.

Ефекти от храни с нисък гликемичен индекс

Въглехидратите в храната се разграждат само бавно. В резултат на това нивото на кръвната захар се повишава бавно и продължава дълго време. Това води до дълготрайно засищане.