Рецепти за леки храни

Член от 07/06/2006
642 публикации (ø0.12/ден)

Имам нужда от някои рецепти, които са подходящи като лека храна. Моят приятел е болен от седмици и стомахът и червата му са силно засегнати. Бавно просто вече не знам какво да готвя.

Вече направих:
риба на пара с зеленчуци на пара
Картофи с извара
Картофено пюре с пържени зеленчуци
Зеленчукова супа, телешки бульон с юфка/картофи/ориз
пилешка супа

Използвам само тиквички, моркови и кольраби като зеленчуци

Вече не се сещам за нищо и на моя любим човек му омръзва бавно през цялото време само да си взема супа или картофено пюре.

Имате ли добри идеи?

Член от 27.02.2006 г.
724 публикации (ø 0,13/ден)

за 2 човека
200 г извара (0,8% мазнина, напр. От Exquisa)
200g ябълково пюре
1 голяма ябълка (приблизително 200g)
3 супени лъжици стафиди
3 супени лъжици бадемови пръчици
3 супени лъжици канела
2 супени лъжици ябълков сок
Подсладител по желание

Пригответе стафидите с две супени лъжици ябълков сок в микровълновата печка при 600W за 2 минути, запечете бадемовите пръчици в тигана без мазнина, нарежете ябълката на парчета, разбъркайте всичко заедно, оставяйки малко канела и малко бадеми, напълнете десертни купички и с Поръсете останалите бадеми и канела.

Имам много повече, дори рецепти за сладкиши * g *, защото поради заболяване ям само фъстъци, просто се свържете с мен, ако имате нужда от повече, и след това ми кажете няколко съставки, които искате добре?

Член от 17 януари 2002 г.
684 публикации (ø0.1/ден)

Надявам се да мога да ви помогна малко!

Член от 20.07.2005 г.
3 678 публикации (ø0,66/ден)

. за седмици.

Бил ли е вече на лекар?
Цялата скучна диета и лекар с ром не са от полза, ако има нещо повече от разстроен стомах!

Член от 07/06/2006
642 публикации (ø0.12/ден)

Благодаря ви за отговорите.

@Heinzi, разбира се, отидохме на лекар и той вече беше два пъти в болницата за добри 1,5 седмици. Това ще се проточи известно време. Зад него има нещо друго, което е правилно, но за съжаление стомаха и червата са замесени, а лекарството прави останалото (подобряват останалото, но не е чудесно за стомаха).

@lenchen благодаря за вашите рецепти Ще опитам някои, но не знам дали доматеният сос е толкова добър. Там има много киселина и захар. Но останалото звучи добре.

@ Tofu-Kitty Благодаря за вкусната рецепта. Но няма да готвя, докато любимият ми отново не стане здрав. Не съм сигурен дали стафидите и бадемите са полезни за лош стомах. Това всъщност е доста трудно за смилане, нали?

Член от 20.07.2005 г.
3 678 публикации (ø0,66/ден)

Ако има "повече", това също трябва да се разглежда като "повече".
Терминът \ "лека храна \" е доста пресилен и поради това може да отиде в гащите!

Член от 27.02.2006 г.
724 публикации (ø 0,13/ден)

Член от 07/06/2006
642 публикации (ø0.12/ден)

зад него има инфекциозно заболяване. Той приема високи дози кортизон и различни болкоуспокояващи. Той трябва да яде скучна храна, така че възпалението на стомашната му лигавица да не се превърне в язва. Тя трябва да е с ниско съдържание на сол, мазнини, киселини и без газове. Това е лека храна. Не знам какво е извлечено. Лекарите ми казаха да му готвя лека храна. Не можаха да ми кажат какво точно е наред или не, защото всички реагират по различен начин, особено когато нещата се подуват. Но след толкова дълго време той просто не се чувства като каша, сухари и препечен хляб за закуска, задушени неща за обяд и хрупкави хлябове за вечер. Но бавно вече не се сещам за нищо.

Член от 20.07.2005 г.
3 678 публикации (ø0,66/ден)

Сега те могат да ви дадат още съвети!

Малко сол:
Опитайте \ "половин сол \". Той се основава на калий, има половината натрий и затова \ "бихте могли \" да използвате солта наполовина нормално (по-вкусно за някои)!
Много е скъпо. платили над 6 евро за 100гр. но със сигурност по-добре от нормалната сол!

\ "Пълнозърнести храни \" ПОЧТИ винаги се раздува, поради което не се препоръчва при тези стомашни проблеми!
Например, ако вие Ако искате да приемате зърнени храни сутрин, накиснете ги предната вечер. това го прави лесно смилаем!

Лигавицата на стомаха винаги е деликатна!
Въпросът е какво може да направи най-добре:
Когато яде няколко пъти повече, или много пъти по-малко! - Открий го!

Във всеки случай, нищо повече късно вечерта (около 4 часа преди лягане. Готови !)

ДЪВЕТЕ ДОБРЕ! Храносмилането започва в устата!
Ако погълне твърде големи парчета, стомахът трябва да свърши още повече работа и това му създава проблеми!
Дъвчете поне 20 пъти. докато в устата няма повече големи парчета!
Първо. дали е пълен по-рано и яде по-малко!
Второ. "кашата" се усвоява по-лесно!

БЕЗ ДЪВКА ДЪВКА! Дъвката дава на стомаха да разбере, че нещо се дъвче. стомахът произвежда стомашна киселина. но не излиза нищо, което да разрежда стомашната киселина!

Без говеждо! Само добре приготвено месо, за предпочитане риба. Рибата е два пъти по-лесна за смилане от домашните птици! Домашни птици само на малки порции!

САЛАТА: за предпочитане \ "предварително приготвени \" салати и по-малко сурови зеленчуци:
Моркови, цвекло, царевица, .

Стомашно-чревната флора вероятно ще бъде на А.!
Затова консумирайте неща, които имат поддържащ ефект: чай от копър (лайка.), Суроватка, кисело мляко .

НЯМА ВЪЗДУХ!
Негазирани напитки!
Дъвчете добре тесто с мая и т.н. и го пасирайте в устата си
. и т.н.

Това би било първото нещо, което ми хрумна!
Но определено има още! - По-късно тогава!

Член от 07/06/2006
642 публикации (ø0.12/ден)

Благодаря много за съветите. Имаше някои неща, които още не знаех и определено ще го препоръчам на любимия човек. Надявам се да опита поне веднъж. Болните мъже често са доста кучки.

Вие наистина добре се ориентирате. Откъде знаеш всички тези неща.

Член от 26.09.2008
1 публикации (ø0/ден)

Здравей, прочетох записа ти. Пишете, че имате и рецепти за сладкиши (лека храна). Бихте ли ми дали малко? Може да ядете само леки храни.
Поздрави Майка

Цитат и отговори

Член от 28 май 2006 г.
12 публикации (ø0/ден)

Aachener Printen са се доказали като бонбони (по-твърдите, без шоколад).
И не прекалено много;)

Цитат и отговори

Член от 14 май 2004 г.
1026 публикации (ø0.17/ден)

@ Пчели: Оздравете скоро при съпруга си.

Член от 26.09.2006 г.
1 публикации (ø0/ден)

Член от 6 декември 2010 г.
2 публикации (ø0/ден)

здравейте, тогава трябва да готвите отделно,
така че правя това, моите хора биха били
Изобщо не е доволен от този тип готвене.
Готвя отделно, най-добрият съвет

Цитат и отговори

Член от 31 май 2011 г.
1 публикации (ø0/ден)

имам го със стомаха ми от доста време. Друг малък съвет, който би бил добър, е, че не трябва да ядете храната толкова гореща. По-добре да го оставите да се охлади малко предварително.

Член от 29.04.2007
610 публикации (ø0.12/ден)

Забелязах, че все още никой не е препоръчал ориз.
Има и кус-кус и булгур, но не знам дали е подходящ за диетата.

Член от 02/05/2013
1 публикации (ø0/ден)

Мога да допринеса за следните идеи:

Тиролска смъдеща супа
(Рецептата на старотиролския фермер, която се ядеше на закуска или, според баба ми, дори даваше бебета при спешни случаи - сега, разбира се, вече не се препоръчва като детска храна, но е интересно да се знае, че дори би била смилаема за бебета по време на глад).
Видях, че готвачът има рецепта за него, но е много по-дебел - баба ми нямаше да има толкова много избистрено масло.

1 - 2 чаени лъжички масло
3/4 чаша брашно
1 чаена лъжичка семена от ким
евентуално 2 малки картофа
1 литър вода
евентуално 1 кубче супа
сол

Разтопете маслото и препечете брашното в него, докато започне да мирише и стане леко кафяво. Налейте отгоре студена вода (важно е, в противен случай тя ще се слепи), разбъркайте с бъркалка. Обелете и нарежете картофите, добавете. Оставете останалите съставки да заврят.
Приятелят ми не го знаеше и мислеше, че е вкусно.

Торти с овесени ядки:
Представлява вариация с ниско съдържание на мазнини по следната рецепта:
Термин за търсене: Торта с овесени ядки по грах ---> ^ Връзката е премахната от администратора ^

взимам
200 грама овесени ядки
240 грама ябълково пюре
240 мл вода
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
(можете също да използвате газирана вода и да не добавяте бакпулвер)
евентуално 2 супени лъжици захар или подсладител, достатъчно ми е сладко и без него.

Смесете съставките заедно и оставете да почиват 30 минути - овесените люспи набъбват.
Направете бисквитки със супена лъжица върху лист за печене, застлан с хартия за печене, печете на 200 градуса, докато станат хрупкави на повърхността.
Потапям ги в останалата част от ябълковото пюре от чашата.
Изобщо не вкусва добре

Бих се интересувал от други „рецепти за баба на бедния човек“ от различни региони; като напр. Sterz в Щирия, топли ястия, които са били изядени за закуска и са лесни за смилане.
И така, какво е Congee в TCM