Конец за рецепти на Дюкан

Крем Крем

Тадааа!
Ето го сега: Нашата нишка с рецепта: Teddy01ab:
Надявам се, че ще се срещне с активно участие и ще помогне на едни или други на много от кризата
Ще се радвам, ако можете да добавите съответната фаза и PP или PG етикет към вашите рецепти.

комета

Ще напиша всичко тук, включително най-странното от собствените си творения, нали? И аз не съм толкова в количествата, по-скоро става въпрос за предложения и идеи?!

P1: риба тон с извара
Смесете 1 консерва риба тон и 1 опаковка 0,3% извара и малко 0,1% натурално кисело мляко, накълцайте шепа корнишони и добавете Sambal Olek или подобен на вкус. сезон, разбъркайте всичко (мислех, че е добре, но годно за консумация и ме напълни)

P1: Пикантни филета от пъстърва с краставица
Четкайте пушена пъстърва от хладилния рафт (125 г) с малко самбал оелек, с няколко корнишони на вкус

P1: "Азиатска пуйка"
Нарежете пуешкото филе на ивици, нарязайте на кубчета няколко червени лука, запържете всичко в тиган или уок без мазнина, "деглазирайте" със смес от леко кокосово мляко и кисело мляко (1: 1) и оставете да къкри на ниско ниво (внимавайте, киселите млека изваждат бързо), подправете на вкус (соев сос, самбал, кориандър, смлян пипер, къри на прах и др.)

Филка

Запържете тартара и лука, подправете добре (харесва ми например пикантно) с докосване на доматено пюре. важното е да го подправите наистина добре.
В допълнение кисело мляко с пресен чесън, черен пипер и ко. Смесват. Нарежете на малки корнишони.
Зак студено кисело мляко се смесва върху тиган за накълцване.
има страхотен вкус

комета

Тати30

Ето моята оптимизирана рецепта за лепило:

1 опаковка Dr. Oetker желе (на всеки 2 пакета) в малка тенджера, добавете приблизително 75 - 100 ml вода (колкото е възможно по-малко, но все пак така, че да се разтвори на топло, в противен случай добавете вода)
загрята, но не се вари, докато прахът се разтвори.
Натрошете 3-4 таблетки стевия, разбъркайте.
В силиконови форми (или стъклена форма и след това нарязани) и поставете в хладилника.