Фина тортила, нискокалорична
300 г картофи
100 г карфиол
50 г зелен фасул
100 г праз лук
2 домата и малко сол + черен пипер
3 яйца с размер M
50 мл мляко (1,5% мазнини)
3 тирета сос табаско (на вкус)
Обелете картофите и ги нарежете на тънки резенчета. Почистете карфиола и броколите и нарежете на малки цветчета. Нарежете зърната на парчета с дължина 2 см. Нарежете праза на фини пръстени.
Гответе карфиол, броколи и боб в обилно подсолена вода за около 8 минути, добавете праз след около 5 минути.
Отцедете зеленчуците, изплакнете и оставете да се отцедят добре.
Четвърти доматите, отстранете дръжките и нарежете на тънки клинове. Разбийте яйцата с мляко, сол, черен пипер и Табаско.
Намажете покрития тиган с маслото и намажете с масло и разпределете картофите със зеленчуците равномерно.
Залейте го с разбитите яйца и покрийте и оставете да престои около 15 минути на тих огън.
Разклащайте тигана от време на време, за да предотвратите залепването на тортилата. Разделете тортилата на две и сервирайте.
- Рибни нискокалорични готварски рецепти
- Рецепти за пържени зеленчуци с пържени зеленчуци
- Рецепти за пълнени яйца с ниско съдържание на калории
- Рецепти от супа с грах Нискокалоричен готвач
- Рецепти с пълнени чушки на готвача с ниско съдържание на калории