Феновете на барбекюто могат да отслабнат - с ниско съдържание на въглехидрати

Феновете на барбекюто също искат да отслабнат от време на време. Ако принадлежите към тази група, можете да бъдете щастливи. Тъй като в момента толкова успешната концепция за отслабване от Бенджамин Олтман се основава на идеите за ниско съдържание на въглехидрати и не ниско съдържание на мазнини. По този начин диетата може да бъде чудесно съчетана с кулинарни изкушения на скара. Това е още по-вярно, тъй като жителят на Люнебург изрично подчертава, че диетата му може да бъде постигната, без да се отказва и без глад. Можете да разберете как да направите това тук!

От вълната за хранене до диетата

Разликата между богати и бедни може да се обобщи по следния начин: бедните цял ден мислят как да ядат повече; От друга страна, богати, тъй като могат да ядат по-малко. След материалните трудности през Втората световна война и в непосредствения следвоенен период, през който германците и техните бивши противници трябваше да преминат, икономическият двигател бързо се възроди, поне в западната част на света. В Германия, след икономическото чудо през 50-те години, с годишни темпове на растеж в някои случаи доста над 10%, много се говореше за „захранваща вълна“ и „корем на просперитета“.

Но дори и да можете, не бива да ядете по цял ден. В един момент неизбежно има голяма празнота и здравословните проблеми, както и собственото наднормено тегло стават належащи проблеми, от които сега трябва да се отървете. В резултат на това желанието за диетични рецепти се засили в целия западен свят. Те се подчиниха на диетичните концепции и си обещаха слаба, стройна и здрава фигура, добро здраве и психическо благосъстояние, според цитата на Juvenal: Mens sana in corpore sano или само здрав ум живее в здраво тяло. От този момент нататък имаше търсене на рецепти за отслабване.

Защо диетата с ниско съдържание на въглехидрати е възможна без глад

Диетичните концепции, възникнали в западния свят след фазата на икономическа консолидация, бяха много радикални. Те поискаха висока степен на отказ и аскетизъм от желаещите да отслабнат. Този път на страдание към спасение, който все още е познат на хората от християнството, се разпространява, като FDH („изяжте наполовина“), намалявайки наполовина дневния прием на калории или дори поставяйки хората на диета на гладно. Ако само упорствате достатъчно дълго, накрая щяхте да се победите и умът щеше да триумфира над тялото.

За съжаление тази вяра беше твърде идеалистична и рядко се превръщаше в реалност. Беше много по-вероятно да се върнете отново. Последва йо-йо ефектът и вие бяхте по-дебели от всякога. Съвременните диетични концепции, включително концепцията за диетата на Бенджамин Олтман, отчитат повече човешката природа. Простото уравнение: колкото по-малко е отказът, толкова по-малък е рискът от рецидив. Успешната диета и вкусните рецепти, включително вкусни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, вече не се изключват взаимно.

Отслабнете, докато спите, дори след приятна вечер на барбекю

Високата степен на отказ и аскетизъм вече не са необходими за успешната диета. Бенджамин Олтман е намерил решение как диетата също може да се прилага с много радост от яденето. На първо място, ниското съдържание на въглехидрати вече се основава на ускоряване на изгарянето на мазнини в организма, когато се адаптира към кетогенния метаболизъм. Особено след като тялото дава приоритет на изгарянето на мазнини в рецепти като кебап Адана пред изгарянето на въглехидрати. Следователно ниското съдържание на въглехидрати е много по-трудно от простото преброяване на калории от диети с ниско съдържание на мазнини.

Сега Oltmann добавя свой собствен компонент към тази база с ниско съдържание на въглехидрати. Просто позволява на тялото да изгаря мазнините в дългия период на нощта. Това е фонът на известния лозунг на Олтман: „Отслабнете, докато спите“. По време на обяд и особено сутрин обаче всеки може да задоволи желанието си за въглехидрати до известна степен. Тъй като е добре известно, че пристрастяването се предизвиква само от дефицит, това дори не може да възникне. Тъй като мазнините се консумират вместо въглехидрати при печене, удоволствието от барбекюто дори не се сблъсква с ниско съдържание на въглехидрати. При условие, че сладките сосове и безалкохолни напитки са пропуснати.