Ето защо мазнините са толкова важни за тялото ви

Все още е често срещано погрешно схващане, че мазнините са нездравословни и ви напълняват. Факт е обаче, че без a Минимално количество мазнини изобщо не можех да живея. Защото, например, тялото ви се нуждае от малко мазнини, за да го получи основни витамини Е, D, К и А запис. Освен това мазнините са чудесни за това Мозъчна ефективност и производство на хормони незаменим. На ден, в зависимост от възрастта, пола и начина на живот, 60 до максимум 80 грама препоръчително.

„Добри и лоши“ мазнини

Но не всички мазнини са еднакви: има „добри“ мазнини ненаситени мастни киселини, които могат да бъдат разделени на мононенаситени и полиненаситени мастни киселини. Вашето тяло може също да произвежда мононенаситени мастни киселини, като тези, които се съдържат в зехтина, авокадото и ядките. Полиненаситени мастни киселини, които Омега 6 и Омега 3 мастни киселини, трябва да се снабдите с храната. Мазните морски риби като херинга, скумрия, сьомга, както и орехите и лененото масло са особено богати.

Омега 3 мастни киселини играят значителна роля в Клетъчна структура, укрепи си имунна система и работа противовъзпалително . Омега 6 мастни киселини са необходими за Процеси на растеж и ремонт . Важно е омега 6 и омега 3 мастните киселини да са в правилна пропорция стойка - и това не трябва да е по-високо от 5: 1. И така, пет пъти повече омега 6 от омега 3. Ако съдържанието на омега 6 е по-високо, подобряващият здравето ефект е значително намален.

Резултатът може да бъде възпалителни реакции. Намалете до минимум вие също трябва да направите Наситените мазнини, най-много от всички в животински продукти заседнал. Те забавят метаболизма, повишават нивата на холестерола и риска от сърдечно-съдови заболявания.

Знаете ли, че мазнините са най-ефективен от всички енергийни източници е? За сравнение: един грам мазнина съдържа девет килокалории, един грам въглехидратни протеини само около половината. Освен това мазнините са почти съхранявани по цялото тяло. Така че енергия, вие вие от мазнини е на разположение, почти неизчерпаем - например, можете да избягате 10 маратона подред. Така че тялото ви да предпочита и разчита възможно най-дълго на съхранението на мазнини, е добро Мастната обмяна попита.

Носител на вкус номер едно

Не е жизненоважен, но все пак решаващ фактор, когато става въпрос за това качество на живота отива: мазнините са най-добрият вкус носител . Дресинг за салата без олио или нискомаслена кварка просто не е ли толкова вкусен, нали? Освен това мазнините ви засищат по-дълго и по-добре предотвратяват апетита и апетита за храна. Въпреки това е безспорно: Твърде много мазнини са нездравословни и една от основните причини за затлъстяване, висок холестерол, високо кръвно налягане, което може да доведе до инфаркти и инсулти.

Защото: ако приемате повече мазнини, отколкото тялото ви се нуждае, то не ги отделя, а ги съхранява. В резултат на това мастните клетки не се размножават, а просто стават по-големи. Така че внимавайте за един балансирана диета с ценни мазнини и редовни упражнения - така дебелите стават приятели, а не врагове.