Естествено тънък - Защо "Най-големият губещ" не работи, част 3

Този модел съдържа основна грешка в разсъжденията. Приема се, че калориите, които изгаряме, са също толкова неизменни, колкото и калориите, които ядем. Много от нас са доказали емпирично по време на диетите си, че това не работи. Тъй като този модел предполага, че консумацията на енергия - без спорт - винаги остава същата. (Но дори спортът не се променя толкова много, както беше повторено няколко пъти. В това отношение ние сме истински енергоспестяващи чудеса.)

Това би ли имало смисъл през десетките хиляди години на човешкото развитие - постоянно голямо потребление на енергия в покой?

Вероятно не. Нашите предци не са имали лукса на супермаркетите, нито лукса на толкова подреден живот - с телевизор и хладилник също. Много често им се налагаше да се справят с недостига на храна, така че им даваха по-малко храна, отколкото изразходваха. И това за дълго време.

Ако консумацията е останала същата през тези периоди, какво би станало?

Правилно. Пещери, пълни с мъртви неандерталци. Умираше от глад, защото тялото й не можеше да се понижи. Следователно такъв механизъм е бил необходим, за да се запази видът - което е много решително желание на природата, ако не му пречим.

По-дългите периоди на глад доведоха до корекция в потреблението. Например, произвежда се по-малко топлина, защото се изгарят по-малко калории. Хората замръзнаха или трябваше да облекат дебели кожи - но оцеляха. Тъй като колата можеше да кара по-дълго с по-малък разход.

Не, тогава нямаше никакви коли, това е просто аналогия. Умираха слаби хора, деца, възрастни хора, болни, но самото племе, най-силното от племето, гладуваше до следващата пролет. Това е цялата цел на упражнението.

Веднага щом има нещо за ядене отново, можете да ударите, не е нужно да се ограничавате, можете да ядете, докато почти не се спукате, когато храната е налична.

И разбира се напълнявате. Какъв е смисълът. Защото преди да сте били само кожа и кости, едва сте имали достатъчно сили да ловите мамута. Това е контрапродуктивно.

Постоянното, редовно хранене - постоянна доставка на калории - не е естествено. Това е по-скоро изключение, отколкото правило. Това е божи дар, който трябва да се използва. Хранете се с дебел слой мазнина за следващата зима, за следващата суша, за следващата язва от скакалци или следващата война.

Просто е глупаво, ако всичко това не работи и имате отопление и вода в къщата, супермаркетът зад ъгъла, фризерът в мазето. Тогава изведнъж имате наднормено тегло пред огледалото на IKEA, преди да можете да се огледате.

Природата се защитава срещу такова извращение на това, което всъщност е планирано, като ни изпраща така наречените болести, свързани с цивилизацията. Неандерталците, починали от инфаркт, рак, диабет или високо кръвно налягане и които трябваше да се притесняват за нивата на холестерола си, вероятно бяха изключението.

Така че природата отвръща на удара. Тя се опитва да се придържа към първоначалния план. Със 7 милиарда души по света изглежда, че се е провалил. Все още няма достатъчно смъртоносни болести (или ние изобретателните хора изследваме, докато не намерим лечение), за да унищожим достатъчно хора. Преминаваме лесно през зимата с технически високо функционално облекло от влакна, които никога не са съществували в природата, не губим никакви мазнини през студените месеци, обличаме го. Вместо да започнем пролетта тънък и тънък, ние все още се борим с коледната гъска от празниците на бедрата си.

Грешен свят, наистина. Ако се замислите: Колко лесно би се решил проблемът със затлъстяването, ако просто не сте яли нищо през зимата до пролетта? Или само изключително малко? Това, което бихме могли просто да ловим, събираме и съхраняваме преди настъпването на зимата. Трябва да се справим с това до пролетта, защото през зимата нищо не се добавя към тези запаси. Те просто получават все по-малко и по-малко. Като нашите мазнини ...

Да, това би бил прекрасен свят с само слаби, здрави хора. Без диети, без затлъстяване, без заболявания в начина на живот, без най-големия губещ. Мечта, наистина.

Но на първо място, този свят не беше такава мечта, всичко е само илюзия, беше тежък и несправедлив свят, в който дори най-добрият човек не можеше да оцелее, ако не беше достатъчно физически силен или нямаше късмет да се разболее да се родим или нещо подобно, и второ, трябва да се изправим пред реалностите, каквито са днес. И това означава: затлъстяване, заболявания на начина на живот и много хора, които печелят парите си с диети и не искат да ги напускат.

Освен това е безкраен източник на доходи. Всеки ден се раждат стотици хиляди, може би милиони нови дебели хора. Дори нашите бебета са с наднормено тегло, когато се родят. Но дори да не са с наднормено тегло като бебе или малко дете, просто изчакайте, докато пораснете! С всички безалкохолни напитки и отровни порции, опаковани в торби, рафинирани сладкиши без никаква хранителна стойност, но с потенциал за пристрастяване, ще ви свалим.

Или голям. Голям и дебел. Докато тогава не можете да участвате в The Biggest Loser.

Това не би ли било причина да се избегне напълняване? Или за сбогуване с тези излишни килограми?

Вече не ни трябват. Няма абсолютно никаква причина да качите повече от нормалното тегло изобщо. Защото не трябва да гладуваме през зимата.

Но за съжаление детето вече е паднало в кладенеца. Само да кажа: Просто не дебелее, не става. Защото ние вече сме и ставаме все по-големи и по-големи.