ПРЕС ПОРТАЛ Лого на портала за пресата

Полезната, растителна диета може да намали риска от рак. Това е едно от централните твърдения на наскоро публикувания експертен доклад „Диета, физическа активност и рак: глобална перспектива“. По този начин Световният фонд за изследване на рака (WCRF) и Американският институт за изследване на рака (AICR) потвърдиха мнението и препоръката за консумация на 5 сутринта Tag e.V. и кампанията Snack5.

Третият експертен доклад на Световния фонд за изследване на рака (WCRF) и Американския институт за изследване на рака (AICR) предоставя изчерпателен анализ на глобалните доказателства за превенцията и оцеляването на рака. Докладът представя на обществеността най-новите глобални препоръки за превенция на рака.

Диетата и физическата активност са от съществено значение за човешкия живот. Настоящият анализ на данните показва, че нито отделните храни, нито хранителните вещества, нито хранителните добавки са важни за развитието на рак. По-скоро взаимодействието на здравословното хранене и физическата активност определя дали ще се развие повече или по-малко метаболитна ситуация, стимулираща рака.

Препоръчителни храни: пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове и боб

Има сериозни доказателства, че яденето на пълнозърнести храни и фибри помага да се предпазим от рак на дебелото черво (колоректален рак) и че приемането на фибри предотвратява наддаването на тегло, наднорменото тегло и затлъстяването, тъй като по-високата телесна мастна маса е причина за много видове рак.

В допълнение, данните показват, че по-голямата консумация на зеленчуци и/или плодове без нишесте предпазва от редица тумори на дихателните и хранителните пътища, както и някои други видове рак. Пълнозърнестите храни, зеленчуците без плодове, плодовете и фасулът са редовни съставки в диетите, свързани с по-нисък риск от рак, други незаразни заболявания и затлъстяване. Следователно съответната растителна диета е важна за поддържането на здравето.

Това твърдение потвърждава хранителната препоръка от 5 сутринта Tag e.V. да се ядат 5 порции зеленчуци и плодове на ден. На него се основава и финансираната от ЕС Snack5 кампания, която мотивира потребителите да използват повече зеленчуци и плодове за закуски.

По-малко препоръчителни храни

Има сериозни доказателства, че консумацията на „бърза храна“ (лесно достъпни готови ястия, които обикновено са с висока енергийна плътност и се ядат често и на големи порции) и западна диета (характеризираща се с високи нива на безплатна захар, месо и Мазнините) и консумацията на сладки напитки са причини за наддаване на тегло, наднормено тегло и затлъстяване. По-високата телесна мастна маса е причина за много видове рак.

Съществуват също така сериозни доказателства, че консумацията на червено и преработено месо е причина за колоректален рак. Препоръката е да се консумира подходящо месо само умерено. Консумацията на алкохол вероятно е причина за много видове рак. Не приемането на хранителни добавки, но по-вероятно консумирането на правилните храни и напитки предпазва от рак.

Убедителните доказателства показват, че физическата активност помага за защита срещу множество видове рак и че физическата активност, включително ходенето, предпазва от наддаване на тегло, наднормено тегло и затлъстяване. По-високата телесна мастна маса е причина за много видове рак.

Препоръки от доклада за превенция на рака

Този експертен доклад подчертава колко важна е препоръката от 5 am Tag e.V. да се консумират 5 порции зеленчуци и плодове дневно. Високата консумация на зеленчуци и плодове е крайъгълен камък на здравословния начин на живот. Всеки, който се радва на много зеленчуци и плодове, вероятно автоматично ще консумира по-малко неблагоприятни храни и следователно е на правилния път към здравословна диета.

Сервизен офис 5 на ден/лека закуска5
в/о трио-пазарни отношения gmbh
Carl-Reuther-Strasse 1
68305 Манхайм
Телефон: 0621 33840 114
[email protected]
www.snack-5.eu
# bettersnack5

Оригинално съдържание от: Servicebüro Snack 5, предадено от новини aktuell