Казва се, че безалкохолната бира ви прави стройни и предпазва от рак

От Лора Помер | 29 октомври 2018, 18:14

Здравосъзнателните хора отдавна са го копирали от бременни жени и пият безалкохолна бира „без нужда“. Причината е (вероятно до вкуса) уж ценните съставки. Сега немски и австрийски учени правят няколко стъпки по-нататък: Те удостоверяват, че безалкохолната бира има отслабващ, противовъзпалителен и предпазващ от рак ефект. Звучи почти твърде добре, за да е истина ...

Бира срещу наддаване на тегло и рак?!

Изследователите основават своето предположение на знанието, че ксантохумолът (открит в хмела) може да противодейства на възможния страничен ефект от наднорменото тегло: затлъстяване на черния дроб. Различни медии, например "Wise.life", сега пишат, че веществото може да забави наддаването на тегло и също така да убие раковите клетки на черния дроб. Втората изследвана съставка, изо-алфа киселини, също така казва, че предотвратява увреждането на черния дроб и има положителен ефект върху метаболизма на мазнините и захарта.

Дълго време бирата беше известна като храна за угояване. Сега съзнателното удоволствие се счита за относително безвредно (нормалната бира има около 43, безалкохолната бира - около 25 калории на 100 милилитра) - при условие, че иначе съзнателната диета. Но че трябва да е точно обратното, тоест пиенето на бира трябва да ви помогне да останете стройни и да предотвратите рак на черния дроб - това е изненадващо. Независимо от това: Университетските учени получиха научната награда на „Европейската фондация за изследване на алкохола“ и „Европейската конвенция за пивоварни“ (правилно, на немски „Европейската пивоварна асоциация ...) на стойност 60 000 евро. Попитахме независим експерт какво мисли за него.

Това казва експертът

Knop също е критичен към факта, че ксантохумолът и изо-алфа киселините са толкова високо оценени. Засега са налице само неясни основни изследвания, които нямат нищо общо с ефектите от пиенето на бира. И Knop продължава: "Това, че човек наблюдава положителни ефекти в епруветката с изолирани вещества от бира, по никакъв начин не означава, че консумацията на цялата храна всъщност показва ефектите в реалния живот."

Заключение

Фактът, че можете да пиете раковите клетки с безалкохолна бира - това не само звучи невероятно, но вероятно е така. И да кажеш това може да даде на болните хора и техните семейства фалшиви надежди. Безспорно е обаче, че безалкохолната бира е добра изотонична напитка, която се състои предимно от вода (и следователно утолява жаждата) и съдържа също ценни минерали, които се губят при изпотяване. Така че спортистите всъщност биха могли да се възползват от това. Ако това е, което искате или бирата просто има добър вкус, тогава това е достатъчно.